スイカの歴史

スイカの歴史

スイカの植物学名Citrullus vulgarisは、果実の色と形、および一般的または普通の果実を意味する尋常性（vulgaris）を指している、 シトラスの小さな形に由来します。 ロケット科学者は、英語の一般名であるスイカがどこから来るのか理解していません。 この多肉植物の果肉は90％以上の水です。

アフリカ原産であり、砂漠の状況や自然の水の供給が汚染された場合には、貴重でポータブルな水源となっていました。

スイカは古代の象形文字で証明されているように、2500年前までエジプトとインドで栽培されました。

スイカの使用

スイカの最も一般的な使用法は、メロンを冷やして、素早く冷たいスナックまたはデザートのためにスライスまたはカットしてキューブにすることです。 人気のあるアメリカのラインダンスは、スイカクロールと呼ばれるスイカに敬意を表します。 イタリアでは、スイカプリンは、スイカ、 アーモンド 、チョコレート、 シナモンなどで作られた人気のあるデザートです。 スイカの爽やかで甘い肉は、氷や混合フルーツとメロンカップでも素晴らしいです。 アメリカの南部のお気に入りは、スイカの皮から作られたピクルスです。

スイカは、食用の彫刻を楽しむ芸術的な才能を持つ人にとっても優れた選択肢です。 中空の彫刻された皮は、果物のサラダなどを保持するためのおいしいバスケットを作ります。 ロシア人はスイカジュースから心のこもったビールを作る。

スイカ情報とスイカのレシピ

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