この多彩なサラダは、冷やしたマカロニまたはジャガイモで作ることができます。 これは最大12人を奉仕する大きなサラダを作ります。
サワークリーム、サラダドレッシング、マヨネーズの組み合わせがサラダドレッシングに入り、サラダにはタマネギ、セロリ、スイートピックル、ピミエントが含まれています。 このサラダに細断されたピーマン、卵、キュウリ、または他の材料を加えなさい。
あなたが必要とするもの
- ドレッシング：
- 1/2カップサワークリーム
- 1/2カップミラクルホイップサラダドレッシング
- マヨネーズ1カップ
- マスタード大さじ2杯
- 砂糖大さじ3
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/2小さじ
- サラダ：
- 肘のマカロニ（または冷たいジャガイモを立てた8個のカップ）を調理した8個のカップ
- 1/4カップ細かく刻んだタマネギ
- 2/3カップ細かく切り刻んだセロリ
- 1/2カップのチョップドスイートピックル
- ダイズされたpimiento大さじ2
それを作る方法
- ミディアムボウルでは、サワークリーム、サラダドレッシング、マヨネーズ、マスタード、砂糖、塩、そして新しく粉砕した黒コショウを組み合わせます。
- 大きなサービングボウルでは、冷たいマカロニまたはジャガイモと細かく切り刻んだタマネギ、細断したセロリ、スイートピクルス、ピミエントを混ぜます。 必要に応じて、他の細断野菜を追加します。
- ドレッシング混合物をポテトまたはパスタ混合物に加え、すべての成分がよくコーティングされるまで穏やかに撹拌する。
- サービング時間までカバーし、冷蔵する。
専門家のヒント
温かい食べ物と冷たい食べ物の2時間ルールを忘れないでください。 40フィートと140フィートの間で食べられる細菌が2時間以上生育できる「危険ゾーン」に食物を放置しないでください。 温度が90°Fを超える場合、1時間を超えないでください。 サラダやその他の冷たい食べ物は、冷凍庫や冷蔵庫に40F以下で保存し、2時間以内に寝かせてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 405 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 617 mg |
| ナトリウム | 520 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 21g |