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タイ風フライドバナナを作る簡単な方法
おそらく、タイのレストランのメニューでバナナの揚げ物を見たことがあります。 毎日のバナナは天気の良い喜びに変身します。外にはクリスピー、内側は暖かく溶けます。 あなたは自宅でこれを行う方法を疑問に思っているかもしれません。
このトロピカルタイのデザートをゲストに提供することができます。あなたは人生のために友人を持つでしょう。 何よりも、この独特のデザートは、あなたが一人で料理するか、友人と料理するかにかかわらず、簡単に楽しく作ることができます。 これらの揚げたバナナを鍋で揚げたり、アイスクリームやホイップクリーム 、チョコレートソースを加えて、特別な(そしておいしい)おやつをお楽しみください。
Goreng Pisangのようなより多くの成分を持つ他のレシピがありますが、これにはバッターを作る必要があります。 ここでは、もっと簡単に行う方法を示します。 必要なのはバナナ、春巻き、油、鍋だけです。 あなたは残りの食事のために何を提供するためにあなたの原料と創造性を保存することができます。
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タイフライドバナナのための成分を準備する
いくつかの熟したバナナから始めましょう。 あなたは、茶色の斑点を発達させているバナナが欲しいのです。その時点で、彼らは甘くて、様々な風味を十分に発達させています。
あなたは凍った春巻きラッパーが必要です。小さい方の春巻きラッパーが好まれます。 ラッパーを5〜10分間解凍させます。 その後、パケットを開き、パックから最初のラッパーを慎重に分離します。
フライパンやフライパンで調理油を加熱することができます。 あなたがフライパンを使用している場合は、約1インチの油が必要になります。
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バナナを包み始めます
ラッパーの中央にバナナを置きます。 バナナが大きい場合は、ラッパーごとに半分のバナナのみを使用するか、どのセクションでも完全にラップすることができます。 ラッパーの両側をつかみ、中央に向かって持ち上げます。
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バナナの側面と底を包む
両側を持ち込んだ後、ラッパーの下端をバナナの上に挟んでロールを起こします。
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タックアンドロール
ラッパーの終わりをバナナの下に置き、最後までロールを続ける。
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圧延を終え、端を固定する
バナナが完全に包まれるまで巻いてください。 少しの水の中に指を浸し、端を濡らして封筒のように密封して、端を固定します。
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ゴールデンブラウンまでフライラップバナナ
慎重に約1インチの加熱調理油にラップされたバナナを置きます。
泡が鍋の底から上昇し始めるとき、油は十分に暑いです。 または、ラップされたバナナの端を油に浸してテストします。 それが沸騰して揚げ始めたら、それは準備ができている。 あなたが揚げるときに、オイルが過熱して飛散するのを防ぐために、熱を中程度に下げてください。
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オイルと排水から取り除く
揚げたバナナは、黄金色の茶色に変わったときに準備ができています。 それらを熱から取り除き、きれいなキッチンタオルまたは吸収紙の上に置きます。
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ホット・フライド・バナナをプレーンまたはココナッツアイスクリームでお楽しみください
揚げたバナナはまだ熱いうちにお楽しみください。 彼らはパンのすぐれた優れた!
ココナッツアイスクリームやバニラアイスクリームを加えて天国のマッチを味わってください。 あなたは余分な治療のためにチョコレートソースでそれらを霧吹くこともできます。