これらのゲームの鶏は、オレンジ、ハチミツ、ニンニクの風味豊かな混合物でガラス張りです。 皮膚が除去され、脂肪が少なくなる。
あなたが必要とするもの
- 2コーンウォーキングゲームの鶏、(それぞれ約1 1/2 lbs)
- 1ティースプーンの新鮮なオレンジピール(ガレート入り)
- 1/4カップオレンジジュース濃縮物(解凍された、希釈されていない)
- レモン汁3大さじ
- 醤油大さじ2
- 2つのクローブニンニク(粉砕し、細かく刻んだ)
- ハチミツ大さじ1
- タマネギ粉小さじ1/2
- 乾燥ティータイムの1/4ティースプーン
- 2 tsp。 油性または非粘着性の調理スプレー
- 1/2カップの細断したタマネギ
- オプション:新鮮なオレンジ色のウェッジ
- 1ティースプーンのコーンスターチと1ティースプーンの水(冷たい)
それを作る方法
- ゲームの鶏を胸面を下にしてカッティングボードに置き、骨格に沿って半分にカットします。 皮膚を除去し、余分な脂肪を整える。
- 小さな電子レンジ用の皿には、オレンジピール、レモンジュース、オレンジジュース濃縮物、醤油、蜂蜜、ニンニク、タマネギパウダー、タイムを混ぜてください。 電子レンジで沸点になる。 脇に置いてください。
- ベーキングディッシュまたはスプレースプレーで軽くグリースを塗ります。
- 刻んだ玉ねぎをベーキングディッシュの4つの部分に分けます。 玉ねぎの上に鶏の骨を置きます。
- オレンジジュースの混合物を鶏に注ぐ。
- 鶏を350°で45分間焼く。調理ジュースで10〜15分ごとに炒める。 彼らがあまりにも速く茶色の場合は、アルミホイルで緩やかに覆ってください。
- 鶏が終わったら、ベーキングディッシュ、タマネギ、そしてすべてのディナープレートを暖める。
- 必要に応じて、オレンジ色のスライスを添えてください。 ベーキングディッシュでジュースを脱脂してください。 必要に応じて、冷たい水の小さじ1杯のコーンスターチを混ぜた小さじ1杯のパンジュースを濃くします。 側にジュースを提供する。 温かいご飯と緑色の野菜でお召し上がりください。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 556 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 361 mg |
ナトリウム | 693 mg |
炭水化物 | 22g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 83 g |