イチゴ餃子

焼いたイチゴの餃子は、新鮮なイチゴと甘い餃子の生地で作った玉掛けに似ています。 バッチ(または2つ)を泡立ててイチゴの季節を最大限に活用しましょう。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 鍋の中で、1/3カップの砂糖と水を混ぜます。 沸騰させる。 熱を減らして5分間煮る。
  2. バニラエキスをかき混ぜる。
  3. ミキシングボウルのミキサーで、小麦粉、大さじ2杯の砂糖、ベーキングパウダー、および塩を一緒にふるいにかけます。
  4. 混合物が砕け落ちるまで、ペストリーミキサーまたはフォークでバターを切る。
  5. ミルクを加えて、乾燥した成分が湿るまでかき混ぜる。
  6. イチゴを1/2クォートキャセロール皿に入れる。 熱い砂糖の混合物をイチゴの上に注ぐ。
  1. すぐにイチゴ上に8〜10杯分の生地を均等に落とします。
  2. 砂糖の残りの1つのテーブルスプーン(と、必要に応じて少しのシナモン)で餃子を振りかける。
  3. 450°Fで25〜30分間、または餃子が軽く茶色になるまで焼く。
  4. 必要に応じてホイップしたトッピングやアイスクリームで召し上がってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 311
総脂質 14g
飽和脂肪 8g
不飽和脂肪 5g
コレステロール 32 mg
ナトリウム 458 mg
炭水化物 44g
食物繊維 3g
タンパク質 4g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)