焼いたイチゴの餃子は、新鮮なイチゴと甘い餃子の生地で作った玉掛けに似ています。 バッチ(または2つ)を泡立ててイチゴの季節を最大限に活用しましょう。
あなたが必要とするもの
- 砂糖1/3カップ
- 2/3カップの水
- 茶さじ1杯
- バニラ抽出物
- 一杯の汎用粉を篩にかけたカップ
- 砂糖大さじ2
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1/4カップバター
- 1/2カップミルク
- 1パイント(約2カップ)イチゴ、籾殻、
- すすいだ
- 砂糖大さじ1杯
それを作る方法
- 鍋の中で、1/3カップの砂糖と水を混ぜます。 沸騰させる。 熱を減らして5分間煮る。
- バニラエキスをかき混ぜる。
- ミキシングボウルのミキサーで、小麦粉、大さじ2杯の砂糖、ベーキングパウダー、および塩を一緒にふるいにかけます。
- 混合物が砕け落ちるまで、ペストリーミキサーまたはフォークでバターを切る。
- ミルクを加えて、乾燥した成分が湿るまでかき混ぜる。
- イチゴを1/2クォートキャセロール皿に入れる。 熱い砂糖の混合物をイチゴの上に注ぐ。
- すぐにイチゴ上に8〜10杯分の生地を均等に落とします。
- 砂糖の残りの1つのテーブルスプーン(と、必要に応じて少しのシナモン)で餃子を振りかける。
- 450°Fで25〜30分間、または餃子が軽く茶色になるまで焼く。
- 必要に応じてホイップしたトッピングやアイスクリームで召し上がってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 311 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 32 mg |
ナトリウム | 458 mg |
炭水化物 | 44g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 4g |