好きな肉屋と肉屋
その完璧に大理石のリブシステーキを探していますが、あなたの地元の店で見つけることができません? メールオーダーのステーキがあなたの将来にあるかもしれません。 ジューシーでおいしいプライムリブはいかがですか? ポークリブ 、チョップ、カントリーハム、まともなハンバーガー肉、またはロースト? 良い肉を買おうとすると、イライラすることがあります。 肉屋はもうほとんど存在しません。地元のスーパーマーケットでは限られた選択肢しか持てません。 あなたが肉屋を見ることができる唯一の時間は、彼が冷蔵庫を補充するために背中から出るときです。 あなたの街の良い肉屋を知っているなら、彼をあなたの友人にしてください。 素晴らしいステーキよりも美味しいものはほとんどありません。 良い肉屋は、あなたのために最高のカットを保持するか、または注文するためにそれらをカットするかもしれません。
あなたが本当に肉屋をローカルで見つけることができない場合、信じられないほどの肉と尊敬できるサービスのためにこれらのオンラインショップをチェックしてください。
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スネークリバーファームズ太平洋北西部の美しい牛肉。 ここからは、大理石のステーキ、リブステイ、ポンチハウスステーキ、フィレ肉、ニューヨークストリップなどがあります。 カウボーイチョップ、2ポンドのリブイン(2人用)のフレンチカットを試して、豪華なプレゼンテーションをお楽しみください。
スネークリバーファームには、アメリカの神戸牛肉(ワグユビーフ)の素晴らしい品種もあります。 彼らのステーキカットは、優れた大理石、手切り、28歳のゴールド(プライム以上)と評価されています。 和牛は非常に高価な牛肉ですが、SRFの価格はかなり妥当です。
Snake River Farmsには黒豚の豚肉も豊富にあります。
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ステーキとGame.comステーキ・アンド・ゲーム(カリフォルニアの会社)には、刈り取られた牛肉や牛肉ステーキ、リブメイズ、トマホーク、フランクステーキ、スカート、テンダーロイン、ニューヨークストリップが豊富に用意されています。
クーポンや特別な取引のために、彼らのグリルクラブにサインアップしてください。
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iGourmet好きな専門の食品店であるiGourmetには素晴らしい肉屋があります。 牛肉、子羊、豚肉、子牛肉、ダチョウ、エルク、鹿肉、イノシシ、バイソン、ウサギは、それらの品種のほんの一部です。 バークシャーの豚肉、神戸風の牛肉、職人の手作りのソーセージ、農家のベーコンなど、とても素敵なオーガニック食肉があります。 iGourmetには、肉食動物を幸せにする素晴らしいサンプラーとギフトバスケットがあります!
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シカゴステーキ会社シカゴステーキには、湿った熟成した老いた老いた老いた人を含む想像力のあるすべてのカットで非常に細かい牛肉製品が驚くほど豊富にあります 素敵なプライムビーフアイテムと神戸スタイルの牛肉をお楽しみいただけます。 これらは本当に素晴らしい船積みと素晴らしい顧客サービスでまともな価格で肉の素晴らしい品質です。 間違いなく彼らに試してみてください。 彼らはまた、いくつかの非常に素晴らしいシーフードの選択、豚肉、鶏肉、七面鳥、および他の多くのおいしい食べ物を持っています。
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アメリカンウエストビーフカンパニーアメリカ西部牛肉はステーキカットが豊富で、コロラド州ボールダー郡の多くの場所では見られません。ステーキのカットは、一般的には32オンスのポッターステーキまで16オンスのリブイヤーがあります。 ピンウィールステーキを試してみてください - リンゴとハーブパンの詰め物は、スパイシーなマリネに浸された牛のサーロインステーキの中に巻き込まれています。
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D'Artagnan1985年に始まったD'Artagnanは、全国のフォアグラ、パテ、ソーセージ、燻製料理、オーガニックゲーム、家禽の主要な供給者となっています。 彼らは神戸スタイルの和牛、家畜牛肉、バークシャー豚肉、オーストラリアの牧草肉、バッファロー、ゲーム肉の非常に良い選択肢の非常に細かいグルメ肉の華麗な選択を持っています。
「食の世界の誰もが、ダ・アルタグナンがアメリカのシェフにどれだけ大きなゲームとフォアグラをもたらしたかを知っています」 - Danny Meyer(ユニオンスクエアカフェ、Gramercy Tavernとニューヨークの他のトップレストランのオーナー) 。
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ボーダースプリングスファームBorder Springs Farmはバージニア州にあり、世界中でどこからでも見つけられる最も素晴らしいラム肉をいくつか持っています。 それは、子羊全体または半分の子羊のいずれかによって郵便で購入することができます。 ボーダースプリングスは今日のアメリカンラムの高品質の例外的な例です。
全体の子羊は約40ポンドを構成する。 真空包装肉:厚さ1 1/2 "、脚2本、シャンク4本、肩のステーキ1インチ、挽肉とシチュー肉にカット。
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ヘリテージフーズアメリカHeritage FoodsはSlow Food USAの営業部門で、かつては先祖のために存在していた多種多様な家畜の復活に専念しています。 彼らは珍しい品種の豚や牛、遺産の七面鳥、羊、バイソン、およびアメリカ先住民の食糧を持っています。 すべて厳格な議定書の下で提起され、生産と加工に関する詳細な情報が記載されています。 しかし、カットの選択肢はいくぶん限定されています。
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化石農場ダチョウは、化石農場の最初の焦点だったが、同社は農場で育てられたゲームや、ワニ、アンテロープ、バッファロー、アヒル、エルク、ウサギ、モルモット、プッサン、スクワブ、鹿肉、イノシシ、ピエモンテ牛、ウズラ、キジ、カリブー。 フォッシルファームは和牛(神戸)牛肉とバークシャー豚肉も運びます。