私たちは皆ケーキがおいしいと知っていて、ロリポップはおいしいです。 なぜ2つを組み合わせて1つの超美味しいパッケージにしないのですか？ Funfetti lollipopsは、カラフルなふりかけで飾られたケーキ風のロリです。 彼らはあなたの一日を明るくするだろう！ 彼らは誕生日パーティー、食用の恩恵、またはいつもの治療に最適です。 詳細なフレーバー提案については、レシピの下の注記を参照してください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップの水
- 砂糖1カップ
- 軽いコーンシロップ1カップ
- 1ティースプーンのバニラエキス（きれいな棒付きキャンディーのために透明な品種を使用してください）
- 1/2ティースプーンLorAnnケーキのバッターの味付け（または他の味付け、下記の注を参照）
- 1/2カップの着色スプリンクル（多かれ少なかれ必要に応じて）
それを作る方法
1.キャビティーには、非常に薄い調理スプレーや植物油の薄い層をコーティングし、ペーパータオルで拭いて、金型に非常に薄い油の層だけを残して、硬いキャンディーのロールポップ型を準備します。 このレシピは10-12ラージロポップ（約2インチ）を作るので、始める前に十分な金型があることを確認してください。また、いくつかの半バッチを作ることもできます。
2.水、顆粒糖、コーンシロップを2クオートのソースパンで中程度の高温にします。 砂糖が溶解するまでかき混ぜ、次に砂糖の結晶が形成されないように濡れたペストリーブラシで皿の側面を洗い流す。 砂糖シロップが沸騰すると、キャンディー温度計を挿入します。
3.温度計の温度が143°C（290°F）になるまで、時々かき混ぜながら砂糖シロップを調理し続ける。 熱からパンを取り出し、キャンディーが完全にバブリングするのを止めさせる。 それがまだ終わったら、バニラエキスとケーキのバッターエキスを混ぜる。
4.砂糖シロップを準備した型に慎重にスプーンし、スティックの頂部がシロップで覆われていて、キャンディによく包まれていることを確認します。 素早く、色付きのジミーを棒の上に振りかける。 棒付きキャンディーは、注がれた後直ちに硬化し始めるので、このステップでは素早く作業することが重要です。
5.ロリポップが完全に冷たくて固くなるまで、室温で座って固めさせましょう。 冷やしたら、棒で引っ張ってはいけません。 代わりに、金型の背面を慎重に曲げて、棒付きキャンディーを破損させることなく取り外します。
6.ロリポップは、涼しい、乾燥した環境で保管されたときに良好に保つ。 最良の結果を得るには、個別にラップラップに包んで、室温で気密容器に保管してください。
注：ケーキバッターの香りは、誕生日のケーキ風味のロリポップを作り直す上で最善の策ですが、見つけられない場合は、試してみることができる他の多くの香りがあります！ バターフレーバーはベーキングセクションでよく見られ、バニラフレーバーとバニラを組み合わせると、ケーキのフレーバーに非常に近いものになります。
あなたはまた、バニラ、アーモンド、レモン、および/または "プリンセス"フレーバーを組み合わせて試して、素敵なケーキのバッターの味を得ることができます。 ちょっとしたことが長いので、最初は少量で始め、必要に応じて次のバッチで量を増やしてください。