あなたがデザートを欲しがっているのに少し時間があるなら、これらの揚げられたリンゴは完璧な解決策です。 あなたがしなければならないことは、リンゴを剥がし、スライスし、バターでそれらを炒めることです。 いくつかの砂糖を加えれば、インスタントシロップのリンゴデザートが手に入る時間は約10分です。 この料理は、りんごパイの味を満足させるものです。
レシピではグラニュー糖が必要ですが、カラメルの味はブラウンシュガーを自由に使用してください。 あなたが望むなら、砂糖と一緒にシナモン約1/2ティースプーンを追加するか、シナモンシュガーブレンドで完成したリンゴを振りかける。 りんごの場合は、調理したときにその形をかなりよく保持するリンゴを選ぶ。 Granny Smith、Empire、Cortland、Golden Delicious、Fujiはこのレシピに適しています。 リンゴを確認して、彼らがリンゴソースにならないようにしてください。 いくつかのリンゴはもっと素早く柔らかくなります。 スライスの厚さも同様に部分を演奏することができる。
暖かい揚げられたリンゴは、 アイスクリームや新鮮なホイップクリームを添えた素晴らしいデザートを作ります。 甘くされたリンゴは、 フレンチトースト 、ワッフル、またはパンケーキでも美味しく、ボリュームのある 朝食用キャセロールで うまくいきます。 彼らはまた、焼いたハム、チョップ、またはポークローストのための良い伴奏を行います。
あなたが必要とするもの
- 3
- リンゴ （中型から大型、タルト）
- バター3大さじ
- 1/3カップグラニュー糖
- オプション：サービングのための砂糖またはシナモンの砂糖
それを作る方法
- リンゴを剥がすか、または洗って、剥がさないでください。 リンゴをコアし、それらを楔にスライスします。
- ミディアムローの熱で、大きくて重いフライパンにバターを溶かします。
- バターが熱くなり、泡立ちが落ちたら、スライスしたリンゴをフライパンに加えます。 パンを覆い、約5分間、またはリンゴが軟化するまでそれらを調理する。
- リンゴを優しく回転させ、砂糖の1/3のカップを振りかける。 熱を低く抑える。 パンを覆い、約3〜5分間長く煮る。
- 約2〜3分長く、または砂糖が溶けてシロップ状になるまで、解明して煮る。
- リンゴを熱から取り出します。 リンゴを味わい、まだまだ甘いものがあれば、さらに数杯の砂糖を振りかける。 または、シナモンシュガーブレンドを振りかける。
- ハムやポークを入れたおかず、朝食、またはデザートとしてお召し上がりください。
ヒント
りんごをガッシュアップするには、オート麦の崩壊トッピングを行います。 ボウルには、1/2カップの小麦粉と1/4カップのブラウンシュガー、1/4ティースプーンのベーキングパウダーとシナモン、そして塩のダッシュを組み合わせます。 よく混ぜて1/3カップのロールオーツを加えてください。 室温のバター4杯を切る。 小さな塊が形成されるまで指やフォークで混ぜる。 羊皮紙紙に裏打ちされたベーキングシートにパン粉を広げ、約5〜10分間冷やします。 予熱された375°Fオーブンで約15分間焼き、攪拌して約半分を回します。 揚げたリンゴや他の果物、アイスクリーム、プディング、またはカスタードに冷やして振りかける。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 152 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 2 mg |
| 炭水化物 | 27g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 0 g |