砂糖を含まないチョコレートとナッツは、これらの簡単で美味しいクラスターキャンディを作るために混合されています。 私はアーモンドとカシューを使用するのが好きですが、好きなナッツを代用することもできます。 糖分のないチョコレートではなく、「糖尿病」または「砂糖のない」チョコレート(砂糖代用品)を購入してください。
あなたが必要とするもの
- 無糖チョコレート5.6オンス(2.8オンスバー2本)
- 1カップのナッツ(粗くチョップ)
- オプション:1/3カップナッツ半分(装飾用)
それを作る方法
- アルミ箔で裏張りしてベーキングシートを準備する。
- 砂糖を含まないチョコレートを細かく刻んで、電子レンジで保護されたボールに置きます。 過熱を防ぐために、45秒ごとに攪拌しながら、電子レンジを溶かしてください。 チョコレートがほとんど溶融したら電子レンジから取り出し、完全に融解して滑らかになるまで撹拌を続ける。
- 溶融したチョコレートの上にナッツを注ぎ、キャンディーがよく混合され、すべての部分がコーティングされるまでかき混ぜる。
- ティースプーンを使用して、準備されたベーキングシートにキャンディの小さなスプーンを落とします。 このレシピは約2ダースの1インチクラスターを作ります。
- 必要に応じて、チョコレートがまだ濡れている間に装飾的なナッツ半分で各クラスターを上にします。
- チョコレートをセットするために冷蔵庫にキャンディーを20分間置きます。 冷蔵庫内の密閉容器に最大1週間保管してください。
より多くの砂糖のないデザート
砂糖を含まないピーナッツバターの恋人デザート
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 41 |
総脂質 | 3g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 2 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1g |