Doppelbock Worldwideのベンチマーク
ドッペルボックの場合、他のビールはパウラナーのサルベータダブルボックに触れることはできません。 これは業界標準であり、しばしば「液体パン」と呼ばれるこのラガースタイルを完全に具現化しています。
この伝説的なビールは世界中で利用可能で、すべてのビール愛好家が少なくとも1回は試してみる必要があります。 あなたがSalvatorを味わってしまうまで、あなたはDoppelbockを持っていないことは明らかです。
Paulaner Breweryについて
ドイツは醸造ビールのリーダーとして知られており、Paulanerはドイツで最高の醸造所のひとつとして知られています。
これは、世界でも最高のビールの一つであることは当然のことです。 ミュンヘンにあるPaulaner醸造所は正式に1634年に始まり、Salvatorは常に主力のビールでした。
ストーリーは、ノイデック修道院のポーラネア修道士たちは、当時の多くの人たちと同じく、ビール作りに非常に熟練していたということです。 彼らのダブルボックは、Lentの間に食べ物の代わりに有名になり、この地域の商業醸造家に羨ましかった。 長年にわたりいくつか改良されていますが、元のSalvator製法は今日でも使用されています。
Salvatorは、約4世紀にわたってDoppelbocksの王として尊敬されてきました。 ビール醸造業者はそれを複製しようとし続けていますが、近くに来たことはほとんどなく、ビール醸造所はその秘密を家に非常に近づけています。 そのスタイルの外でさえ、Salvatorは世界で最高のビールの1つと考えられ、しばしば'50 Best Beers 'のリストに載せられます。
Paulanerのビールリストには、Hefe-Weizen Natural Wheat、Original Munich Lager、Salvator Double Bock、Weizen-Radler Non-Alcoholic、2つのOktoberfestビールMarzenとWiesnが含まれています。
Paulanerについての楽しい事実
- Paulanerはミュンヘンオクトーバーフェストに招待された6つの醸造所の1つです。
- Salvatorは、Beer Judge認定プログラムでDoppelbockの主要な例として挙げられています。
- PaulanerのHefe-Weizen Natural Wheatは、ドイツで最も売れている小麦ビールです。
- PaulanerBräuhausは、ミュンヘンで最高のビールホールのひとつです。 ビールの愛好家がドイツに旅行する場合、これは議題にあると賭けることができます。
Salvatorダブルボックテイスティングノート
Salvatorはミディアムバタースコッチカラーのヘッドを注ぎます。 透明な体は深い琥珀色で、ほとんどが栗色です。 その香りは甘いタフィーでいっぱいです。
フレーバーは丸い味、特に麦芽、キャラメル、パン、コーヒーのヒントを持つその代表的なチョコレートでいっぱいです。 バックグラウンドのどこかでライトホップを検出することさえできます。
このビールは素晴らしく複雑で口当たりが良い。 フィニッシュにはトフィーの甘さが残っており、粒状感があります。
Salvatorを供給するための理想的な温度は48.2°F（9°C）で、その推奨はビールメーカーから直接得られます。 この偉大なビールが最高のケアを提供されなければならないので、心に持って行かせてください。 Paulanerはまた、ローストダックとプラムの食事と組み合わせることを提案しており、それもまた悪い考えのようには聞こえません。
PaulanerのSalvator Double Bockについて
- Herkules、Tauras、Hallertauerの伝統で醸造されたDoppelbockのラガーは、ミュンヘンとピルスナーのモルトを使ってホップします。
- ドイツのミュンヘンのPaulaner Breweryによって醸造されました。
- IBU：28
- 7.9％ABV
- Paulanerウェブサイトをご覧ください