北欧新年のニブル

大晦日は、新年の挨拶の中で、友人や関係に前菜の「スモールバーズバーグ」をプレゼントする素晴らしい機会です。 スペインのタパス料理と同様に、これらのおいしい北欧の「小さなおかず」とサンドイッチは、あなたのお祝いの泡立て器に、またはあなたの群衆のお子様にとってお祝いの"SkålYa、ll"果物茶においしい伴奏を提供します。

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  ライ・クリスプブレッドの冷硬化グレブラックス

  スカンジナビアで最も有名な前菜、寒さを癒したグラビアは、ほんの少しの手間と手間をかけずに作ることができます。 薄く薄くスライスし、ライ麦のクリスプブレッドで甘いディルマスタードを添えて 、新年のsmörgåsbordビュッフェの必要かつ美味しい部分です。

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  スモークサーモン
  冷たく硬化したグラビアは、1時間または2時間軽く喫煙してから摂取する前に、新しい次元の味を帯びます。 サーモンを調理したほうが冒険的ではない客に提供する優れた選択肢です。

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  シーフードSmörgåstårta
  スモークサーモン、熟したアボカド、小さなベビーエビの山がこの海産物smörgåstårtaの味と美しさに貢献します。

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  Gjetostフォンデュ
  Gjetost、ノルウェーの非常に特別なブラウンチーズは、簡単に溶けて、フォンデュで使うナチュラルチーズです。 ほとんどの場合、デザートのフォンデュはキャンディのような甘さのために使用されますが、ミートボールやライ麦パンのおいしいダンクとしてもうまく機能します。

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  SkålYa、llフルーツティー

  あなたの大晦日のお祭りのお子様やおしゃぶりは、古いスカンジナビアの料理本やナッシュビル料理の古典のような、この爽やかな「融合」フルーツティーに感謝します。

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