サングリアは伝統的に赤ワイン、ブランデー、ウォッカ、またはリキュールと冷やしたものや氷の上に盛られたものを混ぜて作られています。 かなりの量の酒で強化されたフルーティーなワインです。 ここでは、その基本コンセプトを取り上げ、春のために軽くしました。誰もが好きな春のフルーツの魔法を強調しました。
たとえあなたがフルーツや甘いワインを好むなら、あなたが好きなワインを使い、白ワインはレシピや赤ワインで完璧に動作することを知っていますが、乾燥したローズワインはここで美しく動作します。イチゴの花の香りを隠す傾向も、まともな選択です。 あなたがパーティーのために作っているのであれば、あなたが持っている容器の大きさとあなたが招待した人の数だけによって、より大きなバッチを作ることができます。
ジンは植物性芳香剤の香りがしているのでここで素晴らしい花言葉を追加しますが、多くの人々がジンの特別な香りを楽しんでいないので、ウォッカオプションもあります。
あなたが必要とするもの
- 1本/ 750ml乾燥ロゼワイン
- 新鮮な1パイント
- イチゴ (熟した)
- 1レモン(1つあればマイヤーレモン)
- オプション:砂糖大さじ2杯
- 1/4カップジン(またはウォッカ)
それを作る方法
- ワインを大型の投手または密閉式の瓶に注ぎます。
- イチゴを包む(緑の茎を果実から切り落とすためにナイフのポイントを使用し、緑の葉の下にある白い灰色の塊を取り除く - 詳細はこちらを参照 )。 小さなもののうちのいくつかをガーニッシュとして使用するために用意しておきます。 切り刻まれたイチゴを四分の一またはスライスし、それらをワインに加える。
- レモンからいくつかの幅広い色合いを切り取るために、鋭いパースナイフを使用してください(レモンピールの非常に外側の黄色部分です。ちょうどその下にある苦い白い牡牛がまだ付いていません)。 レモンをスライスにして、ワインに加えてください。
- あなたが好きなら、砂糖を炒めます。 それがあなたを喜ばせるなら、味にもっと加えなさい。
- ジンまたはウォッカで炒める。
- 少なくとも1時間以上、一晩中覆い、冷やす。 あなたが好きなら、そのままの状態で提供してください。 あなたは、それらを食べたい人のために側に彼らを提供して、イチゴとレモンのスライスを釣りたいことがあります。 手続きを軽くしたい場合は、いくつかのセルツァー水や他の発泡性の水を混合物に加えます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 121 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 5 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 0 g |