玉ねぎスープミックス、スパイス、そしてビールは、このラウンドステーキディナーのために風味豊かなソースを作ります。 このレシピでビールの代わりに無塩ビーフまたはチキンストックを自由に使用してください。
ラウンドステーキは食事には良い選択ですが、リーンチャックステーキも優れています。 あなたが望むなら、ジャガイモと一緒にスライスされたニンジンやルタバガを加えてください。
あなたが必要とするもの
- 大さじ1個、四等分、スライス
- 8つの中型ジャガイモ、4等分
- 1 1/2〜2 1/2ポンドの丸いステーキ、6〜8食用サイズのもの
- 1大さじ1杯の黒糖
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 1袋のビーフオニオンスープミックス
- 1缶（12オンス）のビール
- 1/2ティースプーン塩、または味に
それを作る方法
- スライスしたタマネギとジャガイモを鍋の底に混ぜる。
- ルート野菜の上にステーキ片を並べます。
- ボウルには、ブラウンシュガー、ナツメグ、タマネギスープミックス、 牛肉に振りかける ビールを全部に注ぐ。
- 7時間から9時間の間、またはビーフが柔らかくなるまで、LOWでカバーして調理する。
- 味に塩を加える。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 288 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 93 mg |
| ナトリウム | 215 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 35g |