あなたは、このレシピが証明されるように、あなたが完全なものを作ることができます。 かなりのパイ、かなりのクッキーやケーキではなく、これらの楽しいデザートはどこかの間にあり、今でもビーガンです。 それはサンドイッチで、デザートです。 それは甘くてチョコレートです。 甘いクリーム状の詰め物は2つのチョコレートケーキの間に挟まれ、フォークで提供され、週末の甘い渇望を満足させることができます。
10個のパイを作る。
あなたが必要とするもの
- 1杯の乳製品を含まない
- アーモンドミルク
- アップルサイダービネガー1大さじ
- 1 1/3カップの小麦粉
- 2/3カップココアパウダー
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1/3カップの乳製品のない大豆マーガリン
- 砂糖1カップ
- 3杯のお湯と混ぜた2杯の卵代替粉
- 塗りつぶしの場合：
- 1/2カップ（1スティック）乳製品のない大豆マーガリン
- Tofuttiのような8オンス（1つのタブ）乳製品のないクリームチーズ
- 砂糖菓子4カップ
- 2つの大さじ2つの乳製品のバニラ大豆のヨーグルト
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱します。2枚の大きなベーキングシートに羊皮紙を敷き詰めます。 小さなボールで、乳製品のないアーモンドミルクとアップルサイダービネガーを一緒に泡立て、混合物を5分間、または増粘してわずかに凝固させるまで放置させる。 脇に置いてください。
- ミキシングボウルのミキサーで、小麦粉、ココアパウダー、 ベーキングソーダ 、 ベーキングパウダーと塩を一緒にふるいにかける。 カウンターには別に置いてください。
- 電気ハンドミキサーを使用している大きなミキシングボウルで、乳製品のない大豆マーガリンと砂糖を、ふわふわで約3-4分間叩きます。 卵代替剤の混合物を加え、混合物がクリーミーで十分に混合するまで叩いてください。 すべての成分が加えられ、混合物が滑らかになるまで、アーモンドミルク混合物と交互に、いくつかの添加物で乾燥混合物を加える。
- アイスクリームスクープまたは測定カップを使用して、ケーキの間に約2インチを残して、準備されたシート上にバッターをスクーピングする。 10-12分の間、またはケーキが押されたときに戻るまで焼く。 スパチュラを使用して、ケーキをワイヤクーリングラック、プレート、または冷却されたクッキーシートに移します。 充填する前に完全に冷却されていることを確認してください。
- 詰め物を作る。 電動ハンドミキサーを使用した大きなボウルで、混合物が合わされるまで、乳製品のない大豆マーガリン、 乳製品のないクリームチーズ 、 粉末の砂糖を一緒に約3-4分間クリームします。 乳製品のない大豆のヨーグルトを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 冷却されたケーキの半分を上下逆さまに（平らな面を上に）回して、充分な量の充填物を広げる。 他のケーキ（平らな面を下にして）を上にして提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 542 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 23 mg |
| ナトリウム | 578 mg |
| 炭水化物 | 90 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |