クイックペストローストチキン

これはすばやく、風味豊かなペストのローストチキンです。 シンプルで簡単でおいしいレシピです。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 425°Fに熱オーブン。
  2. 鶏肉を洗って乾かしてください。
  3. あなたの指を使って、胸と脚の周りの肉から皮膚を離します。 少量のペストを皮膚の下に押します。 残りのペーストを肌に塗り、塩とコショウで軽く振りかける。
  4. 必要に応じて、新鮮なバジルの葉や乾燥したバジル約1ティースプーンとともに、カットレモンとオレンジのキャビティを埋める。
  5. ローストして425°Fで15分間加熱した後、熱を350°Fに下げます。大腿部の最も肉厚の肉の部分に挿入された肉の温度計で約18〜20分間、または約165°Fの焙煎を続けます。