このバージョンのエビ小屋にはニンニク、パセリ、バター、レモンが入っており、オーブンで簡単に準備して焼くことができます。
ご飯の上にエビを入れたり、スナックや前菜としてお出しください。 エビを提供する計画に応じて、尾を残すこともできます。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの大きなフライドエビ(殻をしたもの)*
- 1/2カップバター
- 1ティースプーンのコーシャー塩
- 6つのニンニクのクローブ(砕いて細かく刻んだもの)
- 1/4カップパセリ(細断して分割)
- 1ティースプーンのレモン風味
- レモンジュース2杯(新鮮)
- ガーニッシュ:レモンウェッジ
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- 9×13×2インチのベーキングパンにバターを置き、バターが溶けるまでパンをオーブンに入れます。
- 溶かされたバターに、塩、破砕されたニンニク、および細かいパセリの大さじ1を加えなさい。 よくかき混ぜ。 単一層のベーキングパンにエビを配置します。 ベーク、5分間覆われていない。 エビを回す。 レモン汁、レモン汁、および残りのパセリを振りかける。 8~10分、またはちょうど完了するまで、エビのスクランピを焼く。
- 熱い奉仕用の皿にエビの鱗茎を整えます。 エビの上にパンからニンニクのバターを注ぎ、いくつかのレモンウェッジで飾る。
4〜6を提供する。
*エビを作るために、殻を取り除く。 小さな鋭いナイフで、エビの背中を浅く切る。 静脈を指ではずしたり、擦ったりしてください。 エビをすすぎなさい。 残りのエビを繰り返します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 338 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 343 mg |
ナトリウム | 1,197 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 37g |