誰がピザを愛していないのですか? 私たちは、薄くて厚い地殻、チキンやスムーズなソース、チーズを少しでもたくさんの方が好きかもしれませんが、それ以外には地元のピザパーラーでのピザの仕方をコントロールできません。 だから、あなた自身のピザを作ることは、カロリーの数を監視する確実な方法です。
ジャールドソースを使用するのはすばやく簡単ですが、その中に何が入っているかを常に知るわけではなく、隠れたカロリーで満たされます。 この低カロリーのピザソースは、缶詰のトマトと少数のスパイスを使って作るのが簡単です。 一度このレシピを試してみると、もう一度加工ピザソースに戻ってくることはありません。
このレシピでは、バジルのようなハーブが加えられた、イタリア風の粉砕トマトが必要です。 簡単に粉砕したトマトを使用する場合は、少し調味料を追加する必要があるかもしれません - 調理終了時にソースを味わい、必要に応じて調整してください。 そして、 バジル 、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、タイムなどのハーブの組み合わせであるイタリアの調味料がない場合は、あなた自身のブレンドを作ることができます。 ちょうど1ティースプーンに等しいことを確かめてください。
あなたが必要とするもの
- 1 tspオリーブオイル
- 2つのニンニクのクローブ(細かい)
- 1/2カップ赤玉(細かく刻んだもの)
- 28オンス イタリア風の砕いたトマトができます
- 1 tsp乾燥イタリア調味料
- 1/4 tsp塩
- 1/4 tsp粉砕黒コショウ
それを作る方法
- オリーブオイルを中高熱の深みのあるシェルフに入れて熱します。 ニンニクとタマネギを加え、柔らかくなるまで3分間炒め、ニンニクが茶色にならないように注意してください。
- 残りの成分を加えて沸騰させた後、熱を下げて煮沸して20分間煮た後、わずかに減少して厚くなるまで放置する。 ソースが飛散している場合は、部分的にポットを覆い、熱を調整して煮詰めます。
- 必要に応じて調味料を加え味付けしてください。 手作りのピザで使用し、後で使用するために余分なソースを凍らせます。
約3杯になります
1サービングあたりのカロリー38脂肪1 gm炭水化物7 gm
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 35 |
総脂質 | 1g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 54 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1g |