このおいしいチョコレートムースのレシピはいつも絶賛されています。 あなたはパーティーのために、またはちょうどあなたがチョコレートのお菓子を欲しがっている次回は、何かを盛り上げよう！ パヴェチョコレートとパヴェマーガリンを使用してムースを真のパヴェにしてください。
あなたが必要とするもの
- 6つの卵（分けて、卵黄の1つを捨てる）
- 8オンス/ 250グラムの良質の甘いチョコレート（パヴェ）
- 1オンス/ 25グラムのマーガリン（パヴェ）
- 1ティースプーンのコーヒー（2杯の沸騰水に溶解）
- オプション：大さじ1杯（お好みの酒）
それを作る方法
- チョコレートとマーガリンをダブルボイラーに入れます。
- 彼らが溶け始めたら、コーヒーの混合物を加えなさい。
- 一方、卵白は堅くなるまで泡立てます。
- チョコレートとマーガリンが溶けたら、火を消して卵黄と酒をよく混ぜます。
- チョコレートの混合物を金属のスプーンで卵白に縛り、注意を払って叩かないように注意してください。
- 混合物を深いパイレックス皿に入れる。
- セットまで冷ます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 660 |
| 総脂質 | 46g |
| 飽和脂肪 | 23 g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 420 mg |
| ナトリウム | 235 mg |
| 炭水化物 | 36g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 20g |