世界の飲み物のうち、サル腺は私の絶対的なお気に入りの一つです。 ちょっとトリッキーですが、それが正しいとすれば、この古典的なカクテルは驚異的です!
このドリンクは、その珍しい名前(ストーリーはレシピの下にあります)を説明する厄介な歴史を持っています。
サル腺のほとんどのレシピは、アプレインチまたはその多くの代用品のスプラッシュを示唆していますが、私はガラスをすすぐことの微妙さを好みます。 これは、コントラストとしてアニスのわずかな味で素敵な、フルーティーなカクテルを作成し、アロマ自体が酔うと楽しいです。
アメリカでは禁酒が違法だった時期に、多くのバーテンダーはベネディクトとこの飲み物を作ることを学びました。 これはまた価値のある賃貸借ですが、それはまったく異なるプロフィールを持っています。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- それをコートするために 冷たいカクテルグラス にアインシュタインのダッシュをスワールし、余分なリキュールを捨てる。
- 氷の入ったカクテルシェーカーに他の成分を注ぎます。
- よく振ってください 。
- 準備されたガラスにひずんでください。
- オレンジ色のスライスや焼きたてのオレンジの皮をかぶります。
サル腺の物語:
猿の腺は典型的な飲み物の名前ではなく、その起源は、よく、少なくとも言いたいことは面白いです。
彼の1922年のHarry's ABC of Mixing Cocktailsの本では、Harry McElhone(パリのHarry's New York Barのオーナー)がMonkey Glandの発明について賞賛した。
彼はまた、その名前が1920年のSerge Voronoffの実験に触発されたと主張する。
これは、Viagraの時代のかなり前であり、多くの男性増強カウンターパートであり、Voronoffは様々なインプラントを試していました。 これらの中で最も有名なものは、ヒト精巣への猿精巣組織(またはサル腺)の移植であった。
ボロノフはこの衝撃的なテクニックで有名であり、時間の経過とともに彼はそれをかなり嘲笑し、1950年代にはほとんど知られていなかった。 Voronoffの詳細については、 Science Vault:Monkey to Human Testicle Transplantを参照してください 。
だから、飲み物の背後にある話があります。 他に何もないなら、友人と猿腺のラウンドを共有している間、それは素晴らしいトリビアです。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 181 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 3 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |