スムージーは、新鮮で凍った果実を楽しむのに好都合な方法です。 ベリーシーズンと新鮮なブラックベリーとブルーベリー、ラズベリーとイチゴが皆の耳から出てくるか、ベリーシーズンはずっと以前から消えていますが、冷凍庫は最後に冷凍する方法があります。
このレシピは1つのスムージーを作りますが、簡単に2倍または3倍以上になります。バッチ限度はブレンダーのサイズにのみ依存します。 重要なことに、この「レシピ」は何でもテンプレートと同じです。 「ミックスベリースムージー」という名前にもかかわらず、あなたが好きなものや手にしているものがあれば、ただ1つのタイプのベリーを使用することができます。
注：冷凍ベリーは自然に濃厚なスムージーを作ります。 新鮮な果実と同じ肌寒い効果のために、ちょうど2つまたは3つの氷に投げてください。
あなたが必要とするもの
- 約3/4カップのオレンジジュース
- 1カップ
- ベリー （新鮮または凍結;イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなど）
- 1/2カップ
- プレーンな無糖ヨーグルト
それを作る方法
すべての成分をミキサーに入れ、滑らかになるまで旋回させます。 実際に滑らかにするために渦巻くようにしましょう。これは2分かかります。これはミキサーに何かを残すために長い時間のように見えますが、最後の滑らかなテクスチャーはそれだけの価値があります。 （ 注：ブラックベリーを使用することを決めた場合、このレベルの超滑らかさは達成するのが難しく、その頑強な外皮は容易に破壊されません。 ）
あなたが冷凍果実を使用していない場合、いくつかのアイスキューブを追加して物事を厚くしたい場合、一度に1つずつ追加し、ブレンダーを稼働させ、完全に取り込まれるまでそれぞれを回転させて最大の増粘効果を得ます。 それには余分な時間がかかりますが、結果として得られる真の「スムージー」テクスチャは価値があります。
背の高いガラスに注ぎ、すぐに奉仕する。
あなたが好むヨーグルトはどんな種類のものでも使用できますが、ヨーグルトに他の香料が含まれていない場合は、ベリーの香りが最高に輝きます。 無脂肪および低脂肪のヨーグルトは大丈夫ですが、全乳ヨーグルトは最もクレイミストで最も満足できるスムージーにつながります。
バリエーション
それをミルキーにする。 クリーミーでフルーティーなスムージーには、オレンジジュースの代わりにミルク、豆乳、アーモンドミルク、または米ミルクを使用してください。
それをビーガンにする。 ヨーグルトの代わりに全体を剥がしたバナナを使って物を濃くします。 他の熱帯果実もマンゴーやパパイヤを含むこの役割を果たすことができます。 さらに、パパイヤは、このようなミキサーで泡立てると、泡立つ要素を追加します。
それをミントにする。 ベリーのスムージーに新鮮なミントの葉を2枚追加すると、美味しいものから "これは何ですか？！？！？！" ヤム！
それをタンパク質で詰めてください。 アースバターの大さじ1か2を加えて、そこに余分なたんぱく質を入れたスムージーと美味しいナッツ風味を加えます。
それをタンパク質パックIIにする 2〜4オンスの柔らかい豆腐を加える。 それはスムージーに体とたくさんのタンパク質を加え、まったく味にほとんど影響しません。
それを少し緑にする。 奇妙なことに聞こえるかもしれませんが、あなたの食生活に緑を増やしたいのであれば、ここで果実のすべての味が出てくる中で、ほんの一握りのほうれん草が検出できます。スムージーの色はかなり鈍いですが、そうではありません緑を他人の食事に「吸い込む」ための素晴らしい方法です！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 168 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 3 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 2g |