ルタバガはこれらのマッシュポテトにすばらしい味を加えています。 ジャガイモは少量のバターでぶら下げられ、低脂肪のミルクを使って軽くできます。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドrutabaga、皮をむいて2インチのピースにカット
- 2から2 1/2ポンドのジャガイモを剥がし、2インチ片に切断し、約5または6の培地
- バター2大さじ
- 2/3カップミルク
- ティースプーン1/4小さじ
- 1/4ティースプーンナツメグ、または味に
- オプションのチョップドパセリ2杯
それを作る方法
- ルタバガとジャガイモを塩辛い水で別々の鍋で炊く。
- 両方が柔らかい場合は、熱から取り外します。 ルタバガは約30分、ジャガイモは約20〜25分かかります。
- ドレイン; ピューレまたはマッシュルタバガをよくし、次にジャガイモをマッシュアップする。 マッシュルームrutabagaとジャガイモを組み合わせる; バター、ミルク、コショウ、ナツメグを加えてください。 よく打ちなさい。 必要に応じて味と塩を追加してください。 必要に応じて、パセリを細かく刻んでください。
もっとルタバガのレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 213 |
| 総脂質 | 5g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 14 mg |
| ナトリウム | 55 mg |
| 炭水化物 | 39g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 6 g |