このハムローフは残ったハムを使用するのに最適な方法です。焼きたてのサツマイモでおいしくなります。
ローフは、オート麦を含むパンで調理され、パセリ、タマネギ、マスタードが添えられています。 ハムローフがオーブンに入る直前に、褐色の砂糖と酢のソースが加えられます。
マッシュポテトと蒸し野菜やサラダでこのハム・ローフをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドグラウンドスモークハム*
- マスタードを1杯用意
- チョップド1/4カップ
- 新鮮なチョップドパセリ1大さじ
- 1/2カップクイッククッキングオーツ
- 3/4カップエバポミルクまたは
- 半々
- 1大
- 卵、殴られた
- 1/4カップの明るいまたは暗い茶色の砂糖、パック
- 1/4カップの酢
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- 9 x 5 x 3インチのローフパンにグリースを塗る
- グラウンドハム、マスタード、タマネギ、パセリ、オート麦、ミルク、卵を組み合わせる。 調合して調合し、調製したローフパンの中に一杯にする。
- 小さな鍋に黒糖と酢を混ぜる。 鍋を中火に置き、砂糖が溶解するまで調理する。
- ブラウンシュガーの混合物をハムローフの上に注ぎます。
- 予熱オーブンでハムローフを60分間焼く。
- 必要に応じて、トマトのスライス、ホウレンソウの葉、堅い卵のスライスを添えてください。
*肉のグラインダーでハムやハムステーキを細かく挽いたり、フードプロセッサーに入れて挽肉と同じように細かく刻みます。
ヒント:ハムローフにDijonマスタードまたはグルメマスタードを使用してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 329 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 234 mg |
ナトリウム | 1,427 mg |
炭水化物 | 18 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 28g |