このキャセロールは、忙しい家族のための美味しく満足のいく毎日の食事を作る。 購入したロティサリーのチキンとマイクロ波の餅は、この食事をさらに簡単に作ることができます。 イージーソースは、ミルクとチキンスープで作られた基本的なチーズソースです。
チキンとライスキャセロールにビスケットとスライストマトを添えて、完璧な家族の夕食をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- バター4大さじ
- スライスまたはチョップキノコ1カップ
- 一束の薄切り
- 万能粉4大さじ
- 1 1/2カップのチキンブロス
- ミルクまたはクリーム1カップ
- チェダーチーズチーズを分けた1 1/2カップ
- 1/8ティースプーン新鮮な地面の黒コショウ
- 1ティースプーンのコーシャーソルト、または味に
- 2オンスはピエミエントを切った
- 炊飯3カップ
- チーズを煮た3杯のコップ
- オプションの大さじ1、大さじ1
- ソフトカップパン粉1カップ
- 溶かしたバター2杯
それを作る方法
熱オーブンから350°F
浅い2クォートキャセロール皿にグリースを塗ります。
オランダのオーブンや大きな鍋で、中火でバターを溶かします。 キノコを加え、2分間煮て、絶え間なくかき混ぜる。 緑のタマネギをかき混ぜ、1分間、かき混ぜながら、調理を続ける。 小麦粉をバターと野菜の混合物に混ぜるまでかき混ぜる。 チキンスープを加え、濃くなるまで攪拌してください。 ミルクまたはクリーム、チーズ1カップ、塩、胡椒、水切りピミエントを加えます。
チーズが溶けるまで調理し、かき混ぜる。 米、鶏肉、パセリを加える。 混ぜ合わせる。 必要に応じて調味料を調味して調整します。
鶏肉と米の混合物を準備したキャセロールにスプーンし、残りの1/2カップのチーズを入れて上にします。 クラムにバターがうまく溜まるまで、溶かしたバターを入れてパン粉を投げます。 チーズ層の上に振りかける。
キャセロールが端の周りにバブリングし、パンのクラムのトッピングが茶色になるまで、25〜30分間焼く。
専門家のヒント
キャセロール、カニのケーキまたはミートボール、またはミートローフに必要なときはいつでもパン粉を作り、凍らせます。 乾燥した1日分のパンを裂いて、フードプロセッサーで処理し、細かいパン粉を作る。 クラムを冷凍袋に入れて冷凍庫に保管してください。 パンがまだかなり湿っている場合は、それを裂いて片にし、その片をベーキングシート上の単一の層に配置します。 ピースが乾いて地殻がなくなるまで、325°Fで焼く。
バリエーション
チキンを残りの調理済みの七面鳥またはハムと交換する。
解凍された冷凍エンドウ豆またはエンドウ豆およびニンジンを鶏肉および米混合物に加える。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1183年 |
| 総脂質 | 62 g |
| 飽和脂肪 | 32g |
| 不飽和脂肪 | 19g |
| コレステロール | 205 mg |
| ナトリウム | 1,473 mg |
| 炭水化物 | 105g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 49g |