いくつかのデザートはケーキのようなお祝いを伝えます。 この基本的な乳製品のないホワイトケーキのレシピは、誕生日ケーキに最適です .2つの単層ケーキ、または乳製品フリーケーキのいずれかをお選びください。
1スターのレビュアー(これは1スターのレシピではありません)に反応します:実際には、 エッグはダイエット成分ではありません ! 乳製品のない卵フリーレシピをお探しの場合は、これらのビーガンデザートレシピやビーガンカップケーキレシピなどの乳製品のないレシピではなく、 ビーガンケーキレシピを参照してみてください。 幸運と幸せなベーキング!
あなたが必要とするもの
- ケーキの小麦粉3カップ
- 2 tsp。 ベーキングパウダー
- ¾tsp。 塩
- 1½カップ大豆マーガリン(乳製品フリー)
- 砂糖2¼カップ(粒状)
- ¾tsp。 純粋なバニラエキス
- アーモンドミルク1カップ(無糖)
- 8つの大きな卵白
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します.2 9 "の丸いケーキパンに軽くグリースまたは油を注ぎます。 帆布の底に羊皮紙を並べ、一旦適所に置いたら、紙に軽く油を注いだり油を注いだりしてください。 羊皮紙と皿の側面を小麦粉で軽くふきとり、皿の側面をタップして余分を取り除きます。 脇に置いてください。
- ミディアムサイズのミキシングボウルでは、小麦粉、 ベーキングパウダーと塩を混ぜ合わせておきます。
- 電気ハンドミキサーを使用して大きなミキシングボウルやスタンドミキサーのボウルで、混合物が軽くてふわふわ、約4分になるまで、大豆マーガリンと2カップの砂糖を一緒に叩いてください。 バニラを加えて、うまく噛み合わせてください。 ミキサーを低速に設定し、いくつかの添加物で乾燥成分を加え、乾燥成分とアーモンドミルクがすべて添加されるまでアーモンドミルクと交互に加えます。 混合物がちょうど組み合わされ、脇に置かれるまで打ちなさい。
- 電気ハンドミキサー(使用前にビーターをきれいにして乾かしてください)またはスタンドミキサーのボウルに入れた別の大きなミキシングボウルでは 、約1〜2分の非常に柔らかい泡状のピークが形成されるまで卵白を叩いてください。 徐々に残りの¼カップの砂糖を加え、堅くて光沢のあるピークを形成するまで約4分ほど叩きます。 3回の添加で、卵白を小麦粉の混合物に加え、徐々にスパチュラで白く畳ませて組み合わせる。
- 打たれた鍋にバッターを滑らかにして、約30〜35分間、またはケーキが黄金色の茶色になり、センターに挿入されたつまようじが清潔になるまで焼く。 ケーキをワイヤーラックに移し、ケーキをラックに置き、羊皮紙を取り除く前に約15〜20分間冷ます。 ケーキを元に戻して完全に冷めてから、層のケーキに組み立てるか、乳製品を使用しない霜付けをしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 718 |
総脂質 | 34g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 13g |
コレステロール | 1 mg |
ナトリウム | 2,717mg |
炭水化物 | 85 g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 18 g |