このグリルしたマカロニとベーコンの焼きチーズは文字通りジャムです!
あなたはマカロニとチーズを自分で作るか、手元に残ったものや残ったものを使うことができます。 トリックは、寒い(または部屋)マカロニとチーズを使用して、焼き付けプロセス中に一緒によく寝るようにすることです。
そして、もしあなたがベーコンを食べないなら、心配しないで! ベーコンを残して、以下のgruyere mac nチーズレシピと完璧に合っているばかげたおいしさの玉ねぎのために、タマネギの量を二倍にしてください!
あなたが必要とするもの
- バコーンジャムのために
- 2ポンドチョップベーコン
- 2つの大きなタマネギ、細かく刻んだ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- リンゴサイダー酢2杯
- 1/4大さじ唐辛子
- 1/4 tspカレー粉
- ダッシュカイエンペッパー
- コーヒーのスプラッシュ
- 塩とコショウ
- MAC N CHEESE (あなたが残り物を使用していない場合)
- 1ポンドのマカロニ麺
- 沸騰水
- 2大さじ塩漬けバター
- 2シャロット、刻んだ
- 2つのニンニクのクローブ
- セージ葉2枚
- 小麦粉大さじ1
- 重いクリーム16オンス
- 1カップは細かく砕いたもの
- 1/4の小さじマスタード粉
- 1/4 tspフランクのホットソース
- 塩とコショウの味
- グリルしたチーズのために
- サワーオーブンパン2枚
- 鋭いチェダーの4つのスライス
- マカロニとチーズの1/4カップ
- ベーコンジャム1杯
- 2パット塩漬けバター
それを作る方法
バコーンジャムのために
1.中型のソテーパンで、脂肪が出てベーコンが鮮明になるまで中火でベーコンを調理します。 ベーコングリースを鍋に入れたまま、調理済みのベーコンを取り除く。 タマネギを加えてカラメルになるまで柔らかく - 約15分。 タマネギにチョップされた新鮮なベーコンを加え、ブラウンシュガーをかき混ぜる。 酢、チリパウダー、カイエンペッパー、コーヒー、カレーパウダー、塩とこしょうを加え、少なくとも1時間半の間、または厚手のジャムが形成されるまで低温で煮る。
MAC Nチーズのために
1.水を沸かし、マカロニ麺を準備する。 排水して脇に置く。
2.その間、バターをソースパンに加え、熱を培地に変えます。 シャロット、ニンニク、およびセージの葉を加え、柔らかくなるまで混ぜる。 小麦粉のような物質が形成し始めるまで、小麦粉を加えて数分間調理する。 重いクリームを加え、鍋の側面に泡が形成されるまで調理して、クリームが減り始め、少し増粘します。 gruyereを加えて、チーズが溶け、ソースが形成し始めるまでfigure 8の動きをかき混ぜる。 マスタードパウダー、フランクのホットソースを混ぜて、塩と胡椒を加えて味付けしてください。 熱から取り除き、凝固して一緒にくっつくように冷やしてください。
グリルしたチーズのために
1.マカロニとチーズ、ベーコンのジャム、残りの半分のチーズ、残りのパンのパンを使って、パンの上半分にチェダーのスライスを2つ置きます。 サンドイッチの外観をバターにして、フライパンまたはパニーニプレスに入れます。 両側が金色の茶色になり、すべてのチーズが溶けるまで調理する。 熱から取り除き、1分間座り、スライスして提供する。