ジャガイモ、ベーコン、キャベツが一緒になってゆっくりとした炊飯器のメインディッシュスープを作ります。 ちょうど野菜とスープを鍋に入れ、約6〜8時間セットしてください。 あなたが家に帰るときにしなければならないことは、サワークリームとベーコンを加えただけです。
お手持ちのものと成分を自由に変えてください。 ニンジンを余分なタマネギに交換するか、ベーコンの代わりにダイスしたハムを使用する。 キャラウェイの種を気にしない場合は、それらを放置してください。
肉厚のパンやビスケットが付いたこの美味しいスープをお楽しみください。 残った人は翌日に素晴らしいランチを作っています。あまりにも多くを作っても心配しないでください。
あなたが必要とするもの
- 4カップのチキンストック（無塩または低ナトリウム）
- 3個のジャガイモ、皮をむいてダイスしたもの
- 1/2カップのトウモロコシ
- 1リーク（ダイス、白と非常に薄い緑色の部分のみ）
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 2人のニンジン（ダイス）
- 1/4カップのチョップドパセリ
- 1ティースプーンの塩（または味）
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/2ティースプーンのキャロウェイ種子
- 1ベイリーフ
- 1/2カップサワークリーム
- 8オンスのベーコン（必要に応じて以上）
それを作る方法
- 大きなボウルにチキンスープ、ジャガイモ、キャベツ、ニラ、タマネギ、ニンジン、パセリを混ぜる。 混合物をスロークッカーに注ぎます。
- 塩、コショウ、キャロウェイの種、ベイリーフを混ぜる。
- カバーし、6〜8時間、または約3〜4時間高い（または野菜が柔らかくなるまで）低温で調理する。 ベイリーフを取り出して捨てる。
- スロークッカーからの熱い液体と小さなボールのサワークリームを組み合わせてください。 スロークッカーに混合物を加える。 かき混ぜる。
- スープが準備される約30分前に、中火でベーコンをフライパンで調理します。 またはオーブンでベーコンを焼く 。
- 砕けたベーコンの大部分を炒め、いくつかの大さじをしてガーニッシュに使用します。
- 調味料を調味して調整する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 320 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 39 mg |
| ナトリウム | 1,045 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 17 g |