これは、簡単で多目的なブルーチーズのディップまたはスプレッドです。 ディップはバッファローの翼 、チキンストリップ、野菜のディッパーに最適です。 スプレッドとして、この混合物はハンバーガーやフライドチキンのサンドイッチやクラッカーのための優れた調味料です。 群衆のために拡散混合物を倍増させる。
チョップドグリーンタマネギトップ、細かく切り刻んだレッドタマネギ、または新鮮なチキンをスナップして頂きます。
あなたが必要とするもの
- ブルーチーズディップの場合:
- 16オンスの全脂肪サワークリーム
- 1 1/2カップのマヨネーズ
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4白または新鮮な挽いた黒コショウ
- 青いチーズ4オンス、砕いた
- ブルーチーズスプレッドの場合:
- 軟化したクリームチーズ4オンス
- 青いチーズ4オンス、砕いた
- チョップドクルミ2~3杯、オプション
- 新鮮なチキンスプレッド1大さじ
- 新鮮なチョップドパセリ1大さじ
- 塩と新鮮な挽いた黒コショウ、味に
それを作る方法
ブルーチーズディップ:
- ボウルにサワークリーム、マヨネーズ、塩と白い胡椒を混ぜる。 よくかき混ぜ。 ブルーチーズを加える。 穏やかにかき混ぜる。 最低1時間浸漬してください。
- 野菜、羽、クラッカー、または焼いたジャガイモのトッピングとしてお召し上がりください 。
約3 1/2カップのディップを作ります。
ブルーチーズスプレッド:
- ボウルには軟化したクリームチーズと4オンスの砕けたブルーチーズ、チョップドクルミ、使用するならばチョップ、チョップドパセリを混ぜる。 よく混ぜる。
- 必要に応じて、味と塩を加え、新鮮な黒胡椒を加えます。
- 完全に冷えるまでカバーし、冷蔵する。
約1カップの広がりを作ります。
ヒント:フードプロセッサーを使用して成分をブレンドすることができます。
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