新鮮なフルーツパイが出る限り、このフランスの梨パイはケーキを取るかもしれません。 新鮮なスライスされた梨、少しのレモン汁といくつかの地上生姜で、このパイはシンプルですがおいしいです。 少し余分なクランチと甘さが好きな人のために、ブラウンシュガークラムのトッピングは完璧な追加です。
あなたは好きな洋ナシを使うことができますが、AnjouやBoscが大好きです。
あなたが必要とするもの
- 塗りつぶしと地殻の場合：
- 新鮮なスライスされた梨6カップ
- レモンジュース大さじ2
- 2/3カップ砂糖
- ティースプーン1/2杯のジンジャー
- 万能粉2大さじ
- 焼かれていないペーストリーシェル、9インチ
- クラムトッピングの場合：
- 1/2カップバター
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1カップの小麦粉
それを作る方法
- 375°Fまで予熱オーブン
- レモン汁、砂糖、ショウガ、小麦粉をスライスした梨に混ぜる。 混合物をペーストリーのパイプレートに入れます。
- トッピングのために、バターとブラウンシュガーを一緒にクリームアップします。 小麦粉をかき混ぜる。
- パイの殻の上に梨の上に広がる。
- 375°Fで45分間パイを焼くか、または梨が柔らかくなり、トッピングがきれいに茶色になるまでパイを焼く。
- ホイップクリームまたはバニラアイスクリームで 、温かいまたは寒いところでお召し上がりください。
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梨は美味しいフルーツデザートとベーカリー品を作る。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 497 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 27 mg |
| ナトリウム | 388 mg |
| 炭水化物 | 70g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 4g |