フィガロの結婚の美しさは、イチジクが吹き込まれたバーボンの使用です。 それは、あなたが他のカクテルで魅力的なものを見つけることができます - この注入でマンハッタンのようなお気に入りを賞賛すると思う素晴らしい、自然な味のペアリングです。
注入自体のほかに、フィガロの結婚には複雑で豊かな味のブレンドが含まれています。 あなたはここでamaro（例えば、Averna）を使用するように誘惑されるかもしれませんが、私はCardamaroを開催することを強くお勧めします。 それは犬様（アーティチョークのような）と祝福されたアザミを含み、他のオプションよりも苦味が少ない傾向があります。
あなたが必要とするもの
- 1オンス・フィギュア・イン・ローズ・バーボン*
- 1オンス
- バラ4本ローゼズ
- 1オンスカーダマロ
- 1小匙
- 聖エリザベスオールスパイスドラム
- ガーニッシュ：レモンツイスト
それを作る方法
- すべての成分を氷で満たされた混合ガラスにかき混ぜる。
- 冷たい カクテルグラスに ひずませる。
- レモンのひねりで飾る。
フィガロの結婚はJudy Bronson（Cocktationsブログ）によって作成されました。
*フィギュア注入バーボン：
- Four Rosesの黄色ラベルのバーボン750 mLボトルから始めます。
- バーボンを大きなガラス瓶に注ぎます。
- 1/8ポンドのダイス、乾燥したトルコ風味（扁平黄色）のイチジクと1/4ポンドのダイシングされ乾燥したミッション（黒色）のイチジクを加えます。 （ イチジクの詳細 ）
- 瓶をしっかり閉め、冷暗所に5〜7日間静置し、24時間ごとに混合物をかき混ぜる。
- 最初に細かいメッシュのストレーナーを通し、次にチーズ布を通し、ひずみのある液体を元のビンに戻します。
- 注入されたバーボンは、冷蔵庫に最大2ヶ月間保管することができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 221 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 24 mg |
| 炭水化物 | 45g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 12 g |