この感謝祭は 、家族全員が楽しめるユニークなベジタリアンキノアのレシピを試してみてください。 すべての伝統的な詰め物のハーブとフレーバーで、このキノアの詰め物はオーブンで焙煎しながら天国の匂いを嗅ぐとともに、健康な全粒粉タンパク質を菜食主義者やビーガンの感謝祭メニューに加えるという追加のボーナスをもたらします。 ビーガンダイエットに従う場合は、このレシピをビーガンにするために、バターの代わりにビーガンマーガリンを使用してください。
感謝祭はまだですか？ あなたは、とにかく、あなたの好きな快適食品のために一年中待たなければならないと誰が言いますか？ あなたが手持ちのキノアを残しているときは、このレシピを簡単なサイドディッシュに残しておいてください。
あなたが必要とするもの
- 1カップ
- キノア
- 4 1/2カップ
- 野菜のスープ
- 2ベイリーフ
- 1つの黄色のタマネギ、diced
- 1リブセロリ、チョップ
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1/2カップ
- セイタン 、チョップド・スモール（オプション）
- 1/2カップスライスマッシュルーム
- バター2大さじまたは
- ビーガンマーガリン
- 1ティースプーンタイム
- セサージュ1/2ティースプーン
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじ
- 乾燥または軽く焼いたパン6枚、立方体
- 1/2カップチョコレートクルミやピーカン
それを作る方法
- ミディアムソースパンでは、2 1/4カップの野菜ブイヨンとベイベイのキノイアを約15分間煮詰めます。 ベイリーフを取り外します。
- 375度まで予熱オーブン。
- 大きな柔らかいフライパンでは、玉ねぎ、セロリ、セイタン、ニンニクのバターやビーガンマーガリンがほとんど柔らかくなるまで。 タマネギがきれいになり、きのこが柔らかくなるまで、キノコを加えて数分間加熱する。
- タイムやガーリック、塩、胡椒を加え、すぐに軽く塗って香辛料を焼きます。
- 熱を低く抑え、立方体のパンとナッツを加えてよく混ぜ合わせる。
- パンをよく湿らすまで、野菜のスープを加えてください。
- キノアと穏やかに混ぜ合わせてよく混ぜる。
- キャセロールまたはベーキングディッシュに移し、30〜35分間375°Fで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 221 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 662 mg |
| 炭水化物 | 27g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |