このマリネを作る前にグリルでニンニクを焙煎してみてください。
あなたが必要とするもの
- 2頭のニンニク
- オレンジジュース1カップ
- 1/2カップのマスタード（スパイス）
- 1/4カップの蜂蜜
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 1ティースプーンタイム
- 塩小さじ1
それを作る方法
1.ニンニク球根の頂部を慎重に切断して、クローブの頂部が露出するようにする。 一杯のオリーブオイルを上に注ぎます。 予熱されたグリルに置き、低めの熱で約30〜45分または丁子が柔らかくゼリー状になるまで焼く。 グリルからはずし、冷ます。
2.ニンニクのクローブをバルブから絞り、ブレンダーに入れます。 残りの成分を加え、滑らかになるまで混合する。
マリネは、鶏肉から豚肉、さらには貝類まで、ほとんどのものと素晴らしい作品です。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 907 |
| 総脂質 | 32g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 23 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,406 mg |
| 炭水化物 | 153 g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 15g |