多くの在宅シェフがこの最新のベークウェア製品を採用していますが、いくつかの製品は従来の金属製またはガラス製のベーキングパンから逸脱することに多少なりとも反対しています。 それは、これらの古い基準が時間のテストに立っていたのに対し、シリコンパンはわずかな学習曲線しか持たないからです。 そして、あなたは、一般的に、シリコンバケツが複数のレビューを得ていることを知っておくべきです。 それは他人のためではなく、ある人のために働く。
私も経験したので、あなただけではありません。
陽気に明るい色のシリコーン製のベーキング用品が注目を集めていますが、それは一般的な薄暗さで、いくつかの懐疑的なパン屋さんの眉を浮かべます。 しかし、メーカーは、これらの柔らかいパンが自分自身で折り畳まれているか、バッターの汚れをきれいにしなければならないか、大きなパンに特に必要な安定性を提供するオプションのまたはコンパニオンラックまたは「そり」を設計することによって、 。 ここでは、 シリコンバケツウェアを買うときに考慮すべきいくつかのことがあります。
シリコンバークウェアの長所
これらのうちの1つを試みるためにまだ試していなければ、あなたはうれしく驚くかもしれません。 非常に経済的なスパチュラで、最初はゆっくりと始めてください。大きなリスクはありません。 彼らは、便利な主なツールホルダーの一点で報いられました。 さようなら、ゴム。 こんにちは、シリコーンのスパチュラ！
本当に良いのは、 シリコン製の道具 です。 磨耗したエッジを取り除くための溶融やシザートリミングは不要です。
彼らは熱を（温度定格の範囲内で）取ることができ、ホットなフライパンで卵をスクランブルすることさえできます。 1年とかなりの走行距離の後、彼らはまだ新しいように見えます。 これらのシリコーンのスパチュラや器具を元に戻すことはできません。
スパチュラはグレードを作ったので、汎用のローフパンのようなより大きなシリコンベーキングツールが使用されました。
グリースを塗ったり、グリースを塗ったりしないでください。 シリコーンがその解放魔法を働かせることを「信用しない」ようにする。
しかし、最も印象的だったのは、簡単なローフの取り外しでした。 パンとサイドのわずかなひねりがちょうど引き出され、カッティングボード上に静かに広げられた均等に焼かれた美味しいバナナ塊を明らかにした。
唯一の欠点は、この特定のシリコンパンのサイズでした。 通常のパンパンよりもわずかに小さいので、バッターレベルを調節し、単一のパンで過剰をベーキングすることを意味しました。 問題なく、隣人はベーキングの結果を分かち合うことができました。 あなたは特定のパンがあなたのケーキミックスに合っていると仮定すべきではありません。 サイズの詳細を読んでください。
マフィンカップもサイズが変わる可能性があります。 給油時に簡単に取り外すことができない紙ライナーを使用するよりも油を注ぐことも、騒ぎもなく、ずっと優れています。
よく知られている台所用品から購入したシリコーン製のベーキング用品は、通常FDA認可の食品用シリコンで作られています。 シリコーンの各部分には、製造元が推奨する最高オーブン温度に関する独自の制限があります。これは通常、製品の右側に刻印されています。 これらの熱制限にご注意ください。これを長年にわたってお楽しみいただけます。
- 給油や給油は必要ありません
- 焦げ目がなく、暗いエッジやボトムがなく、すぐに熱をあてパンを均等に焼きます。
- パンからの取り外しは、非常に簡単です - わずかにひねったり、静かに側面を引っ張ったり、ベーキングを繰り出します。
- 彼らは冷凍庫、冷蔵庫、電子レンジ、食器洗い機、オーブンセーフです。
- パンの中で焼く、貯蔵する、凍らせて再加熱する。
- 錆びたり汚れたりしない。
- いつものようにあなたのバッターや温度を変える必要はありません。
- クリーンアップは簡単です。
- 軽量で、キャンパーやRVに最適です。
- 保存は簡単です - 簡単に入れ子にすることはできませんが、特に注意を払う必要はなく、形状を保持します。
ベーキングのヒント
- 製造元の最大熱定格に従ってください。
- パンはオーブン中に触れるのは熱く、すぐに冷めます。 ホットパッドを使用して取り外します。
- 下のクッキーシートを使用すると、小さなパンでも安定性が得られます。
- 金属ベーカーのシートや、特別にデザインされたスレッドまたはラックを、より広いまたは大きなシリコンパンの下に使用してください。
- ベーキング中の安定性のために、金属製のマフィンスズまたはベーキングシートの上に充填シリコンカップを置きます。
- 最初に使用する前に、皿を十分に洗ってください。 暖かい石鹸と水のクリーンアップは簡単です。
- 保証はbakewareブランドによって異なる傾向があります。
- ナイフや鋭利なものを使用しないでください。パンが損傷する可能性があります。
- 火気やストーブのバーナーでは絶対に使用しないでください。
専門のケーキから毎日のパンやマフィンまで、シリコンバケツウェアには数多くの用途があります。 パンチボウルのために会話を刺激する形のアイスキューブを凍結するか、お気に入りのゲル化サラダやデザートのパンを使用することができます。
シリコンバークウェアの短所
すべてのシリコンバケツが全く同じように動作するわけではありません。 一部のパン屋は油を注いだり、油を注いだりしていません。 他の人は、ベーキング時間を調整する必要があること、または結果が途中で完全に調理されなかったことを発見しました。
シリコンバケツはスケッチの評判を得ており、基本的に愛情か嫌いなので、このベーカリーを楽しむ前に複数のベーキングパンやブランドを試しなければならないと驚かないでください。 器具に関しては、プラスチックやゴムに戻ってしまうことはまずありません。シリコンは、熱が存在する場所でもいいし、非粘着性にも優しいので、この簡単なクッキング面の理想的なツールです。