パーフェクトピクニック

ウィークエンドクック

ピクニックは週末を祝うための完璧な方法です。 夏は屋外で食べられる少なくとも1つの食事がなくてはならない。 厚いキルトの上に座って、友人と食事を食べると、それはゆっくりと暗くなり、クリケットを聞いてホタルを見るのは素晴らしいです。

ピクニックをする場所はたくさんあります。 あなたの裏庭やポーチは完璧な場所かもしれません。 しかし、あなた自身でそれをさらに簡単にして、家から離れた場所を選ぶことを考えてください。

公園、クリームサイド、ボートの外、遊び場、または湖の近くは素晴らしい場所です。 あなたの心地よさとお客様の心を忘れることなくスポットをお選びください。 あなたが招待している人々が快適に座っていない場合は、テーブルがあることを確認してください。 そして、あなたのピクニックの夜に天気が嵐のような場合に備えて、常に緊急時計画を立ててください。

可動式ごちそうを梱包する際に考慮すべき物流があります。 食品安全はナンバーワンです。 冷蔵庫から放置されたものは、2時間後(実際に暖かい場合は1時間)に捨てるか、冷蔵庫に戻してください。 あなたがまだ溶けていない氷をたくさん持っていても、あなたが食べた後に食べ物を安全に保つためにあなたのクーラーを数えないでください。 クーラーは、冷やされた後に冷たく保つためだけに、食物を再冷却することを意味しません。

だから何も忘れないで、あなたのピクニックの数日前にマスターリストを作ってください。 数日後にもう一度確認してください。

あなたはおそらく追加するものを考えるでしょう。 ピックアップバスケットを慎重に梱包してください。追加するときにリストから項目を横切ることを覚えておいてください。 大きなナプキン、塩と胡椒と他の調味料、食べ物や食器、食べる前に手を清潔にするための湿ったトウェット、紙やプラスチック製のプレートとカップ(またはあなたが本当に空想的であれば中国とガラス製品を使用する)ごみのために最小限です。

私はピクニックの後で掃除のための素晴らしいヒントについて学んだ - 人々ではなく、料理を掃除する! お湯の中で大きくて厚い顔の布を洗い流し、ホイルで絞って包み込み、重いプラスチック製のジッパーバッグに入れます。 誰もが食べた後に、暖かく湿ったタオルを渡します。 それは本当の贅沢です!

クーラーを慎重に梱包し、食物をうまく包んでください。 最も腐敗しやすい食べ物は一番寒い場所の底にあるべきです。 丈夫なプラスチック製のジッパーバッグに氷がたくさん入っていることを確認し、クーラー全体に氷結させてください。 または、それらの冷凍庫パックを凍結し、それらの多くを使用します。 1つの素晴らしいアイデアは、プラスチックボトルに水を凍結させ、膨張のためのヘッドスペースを残すことです。 次に、あなたのクーラーにボトルを入れてください。 氷が徐々に溶けて、氷の水がボーナスとして飲みます! ここの食べ物はすべて前もって用意されています。 いつものように、あなたの味に材料を代用、追加、または差し引く。 注意深く指示に従って、巨大な厚いテーブルクロスやキルトを座らせるか、ピクニックテーブルを覆うようにして、週末の休暇を楽しんでください。

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