ディルとサーモンのペアリングは多くの人に好まれていますが、このレシピではケータイのタートネスを利用して、あらゆる機会に最適なグリルフィッシュを作り出しています。
追加ボーナスとして、それはすぐに一緒に来るので、約30分でおいしく健康的なメインコースをテーブルに置くことができます。
あなたが必要とするもの
- 1サケフィレ、約2ポンド（900g）
- 1/4カップ（60mL）
- ケイパー 、水切りおよび刻んだ
- 新鮮なレモン汁2杯（30 mL）
- 細かく細かく刻んだ大さじ2杯（30mL）
- オリーブ油1大さじ（15 mL）
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 2ティースプーン（10mL）
- アンチョビペースト（オプション）
- 2ティースプーン（10mL）ハニー
- 1ティースプーン（5mL）の塩
- 小さじ1杯（5 mL）黒コショウ
それを作る方法
- グリルを中火に予熱します。
- サーモンフィレットから骨を取り除く。
- 残りの成分を小さなボウルに入れ、サーモンにかける。
- 鮭を井戸油を入れた魚のバスケットに入れてください（厚板を使用する場合は調理時間を調整してください）。またはアルミホイルのパケットに入れ、グリルの上に置きます。
- 鮭を約15〜18分または魚が145°Fの内部温度に達するまで調理する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 426 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 124 mg |
| ナトリウム | 636 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 45g |