このレシピはグライドエビが欲しいときには素晴らしいですが、5分だけ必要な火を作るような気がしません。 エビは素早く鍋に掛けられ、殻の中で味と潤いが増します。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド(1ポンド当たり16-20ポンド)のジャンボエビ、シェルン、デベール
- ティースプーン1/4小さじ
- 3/4ティースプーン。 塩
- ケチャップ大さじ1
- 大さじ1
- 黒砂糖
- レモンジュース1大さじ
- 植物油1大さじ
- 小さじ1杯の唐辛子
- ティースプーン1杯
- 1/4ティースプーンオールスパイス
- カシューナッツペッパー1/4小さじ、または味
- レモンウェッジ
それを作る方法
- 水洗いしてエビをよく排水する。
- すべての成分を混合ボウルに入れ、糖が溶解してエビがコーティングされるまで投げます。 カバーし、冷蔵庫で15分間座らせてください。
- 高温になるまで、中火の炎の上でフライパンを予熱する。
- エビを加え、調理するまで約3分間炒める。 シェルは焦げて茶色になりますが、内部の肉はそうではありませんので、外側が暗すぎることを心配しないでください。石炭の上に焼いたように見えるはずです。
- プレートにはずし、涼しいときはレモンで暖めてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 197 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 227 mg |
ナトリウム | 661 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 27g |