バターナッツスクワッシュとアップルキャセロールクラムトッピング

この砕けトップのバターナッツのスカッシュキャセロールは、スライスされたバターナッツのスカッシュとリンゴの組み合わせで作られています。リンゴはスカッシュを完全に補完し、シナモンとナツメグで軽くスパイスを加えたシンプルな崩壊トッピングは完璧な仕上げのタッチです。

これは、あらゆる秋の食事のための優れた副料理であり、それは完璧な休日のディナーキャセロールになります。

ピーカンはトッピングにもいいし、チョップドクルミを使っても良いでしょう。これは、クラムの上に置かれたサツマイモのキャセロールの良い代替品です。または、サツマイモの皿と一緒にメニューに追加します。

このキャセロールは他のタイプの冬のスカッシュと一緒に作ることができます。ハバード・スカッシュ、ドングリ・スカッシュ、シュガー・パンプキンは、どのレシピでもバターナッツ・スカッシュの代わりに使用できます。

あなたが必要とするもの

オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。
バター2〜2 1/2クォートのベーキングディッシュ。
ピール、シード、およびカットスカッシュを小さなスライスにします。リンゴをコアにして、はがし、薄いスライスに切ります。スカッシュとリンゴを一緒に投げます。準備されたベーキングディッシュにスカッシュとリンゴスライスを移します。
ブラウンシュガー、小麦粉、塩、シナモン、およびナツメグを合わせる; フォークまたはペストリーカッターでバターを切って切ってください。スライスしたスカッシュやリンゴの上にクラムを均等に振りかけるキャセロール皿をホイルでしっかりと覆い、予熱オーブンで50〜60分間焼くか、またはスカッシュが柔らかくなるまで焼く。

Butternut Squashを剥がす方法：シャープなシェフのナイフで、スカッシュの端を切り取ってください。片手でスカッシュを保持し、スカッシュを剥がすために鋭い野菜ピーラーまたはyピーラーを使用してください。皿をその平らな底に置く。一番上からシェフのナイフで慎重に半分にスライスします。種を撒き散らして、ゆるい丈夫なパルプを掻き出します。それぞれの半分をもう一度半分にスライスし（長さ方向に）、各断片を十字にスライスします。レシピを続行してください。
クラムの混合物にチョウザメまたはクルミを加える。
りんごの代わりにスライスした梨。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）