簡単で伝統的な栗の詰め合わせレシピ

新鮮な栗を使ったこの伝統的な栗の詰め合わせレシピは、とてもおいしくて豊かなおかずです。それは、感謝祭のために七面鳥にぴったりのものです。または約1時間350°Fのキャセロールディッシュでそれを焼き、ローストチキンまたはミートローフでそれを提供します。

あなたは確かに新鮮な栗でこの料理を作ることができますが、缶詰、皮をむいて、ローストした栗を使うことができます。缶詰の製品の風味は新鮮なローストされた品種に非常に近く、作業ははるかに少ない。

栗は、この簡単なレシピと素晴らしいテクスチャーに微妙なナッツ風味を加えています。ローストしたアスパラガスや蒸した緑色の豆と、どんなメインディッシュでもお召し上がりください。

あなたが必要とするもの

鋭いナイフで、栗の表面にスリットを切ってください。中型の鍋に栗を置き、冷たい水で覆い、高熱で沸騰させる。その後、鍋を覆い、中火に熱し、25分間煮るか、ナイフで穿孔して栗が柔らかくなるまで煮ます。
あなたがそれらを扱うことができるまで鍋を排水し、栗を冷やしてください。非常に鋭いナイフで栗を慎重にはがし、皮を捨て、栗の肉を粗く切ります。（缶詰の栗の2つのカップを、すすぎ落として水切りにすることができます。）

オーブンを350°Fに予熱します。中火の中鍋で、バターを溶かします。栗、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウ、マジョラム、家禽の調味料を混ぜ、約3分ほど玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。すべてのものを中ベーキングディッシュに移し、三角パンと混ぜる。
小さなボウルで、卵とミルクを一緒に打ち、立方体のパンの混合物の上で霧雨にします。あなたの手で静かに投げ、すべてをよくコートする。
この混合物を使って味付けした七面鳥を食べる。ローストテーブルの指示に従ってローストしてください。詰め物が残っている場合は、グリース入りのキャセロールに入れ、350°Fで55〜65分間焼くか、上が鮮明で軽く茶褐色になるまで温度を計り、165°Fになるまで焼きます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）