蜂蜜のマスタード、タマネギ、ニンニクはゆっくりとした炊飯器でゆっくりと料理するので、完熟まで骨なしの豚肉を味付けします。 ハニーマスタードポークローストのこの簡単なレシピで5種類以上の成分を使用したい場合は、赤ちゃんのニンジンや厚くスライスした皮を剥いたりんごをタマネギとニンニクとともに加えてください。
クロークポットやスロークッカーは、ローストを調理するのに最適です。 肉は文字通り煮込み、とても柔らかくてジューシーです。 それはまたあなたがそれを使って料理する他の食品の味を本当に吸収します。 豚肉は美しくスライスし、スパイシーでおいしいソースでおいしいです。
巻かれた骨なしの豚ローストは、複数の肉から作ることができます。 彼らは一緒に巻かれ、肉屋の紐で結ばれています。 ローストに脂肪の層がある場合は、それを切り取ります。 その脂肪はオーブンのローストを保護し、湿った状態に保つのに役立ちますが、ポットの中ではそれはちょうど溶けて、ソースは脂っこいものになります。 そして、豚ロースと豚のテンダーロインを混同しないでください！ ロインローストは、テンダーロインよりもはるかに大きく、より多くの脂肪と異なるテクスチャーを持っています。
食品温度計で試験したところ、最低145°Fの温度で豚肉を調理する必要があります。 あなたが望むなら、それをもっとうまく料理することができますが、USDAはその温度が安全であると判断しました。
いくつかのホタテのジャガイモ 、イチゴで投げたグリーンサラダ、タマネギのスコーンでこの素敵な料理をお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- タマネギ1個
- 4つのクローブのニンニク、刻んだ
- 1/3カップハニーマスタード
- 1 tsp。 塩
- 1/4 tsp。 コショウ
- ティースプーン乾燥葉1杯
- 1（3ポンド）のローストボーンレスポークロースト
- 1/4カップチキンブロス
- 1 Tbsp。 コーンスターチ
- 水1/4カップ
それを作る方法
ノンスリッチ調理スプレーで4-6ポンドポットにスプレーし、タマネギとニンニクを加えます。
豚肉を塩と胡椒で味付けし、タイムを振りかける。 蜂蜜のマスタードを焙煎してください。
たまねぎとニンニクの上にコーティングされたローストを置く。 チキンブロスを加える。 クロークポットをカバーし、7〜8時間低温で料理する。
ローストを取り除き、箔で覆い、ソースを作りながら暖かく保つ。
中程度の鍋でコーンスターチと水を混ぜ合わせ、ワイヤーホイッと混ぜる。
ゆっくりとした炊飯器と調理した玉ねぎとニンニクのジュースをソースパンに加え、混合物が沸騰して濃くなるまで中火で調理します。
季節に味わう。 必要に応じて塩、コショウ、タイム、またはハチミツマスタードをさらに追加してください。 クロークポットは、長い調理時間のためにこれらのフレーバーをミュートします。
ローストをスライスし、ソースと一緒に提供する。
新鮮なカロリーポットをお持ちの場合は、6時間後にローストをチェックしてください。
カロリー：250
脂肪：10グラム
ナトリウム：390 mg