この甘くて酸っぱい豚肉は、温かいお米で美味しい食事を提供します。 これは家族が愛する味わい深い甘酸っぱい豚肉です。
ポークキューブは、揚げ物して、おいしい甘くて酸っぱいソースと野菜と組み合わせています。 それは、ピーマンとパイナップルチャンクを使った古典的な甘く酸っぱいレシピです。 私は料理の中に赤と緑または多色のペッパーを使用するのが好きです。
関連項目
甘くて酸っぱい豚ロインとパイナップル
あなたが必要とするもの
- 1卵
- 1/2カップ汎用粉
- 塩小さじ1/2
- 水1/4カップ
- 1-1 1/2ポンドの豚の肩（小さな立方体にカット、約1/2インチ）
- 1 8オンスでジュースの塊をパイナップルできます（排水、ジュース予約）
- ピーマン1個（赤、緑または両方の四角形にカット）
- 1/2カップサイダー酢
- 1/4カップの薄い茶色の砂糖
- 1大さじ糖蜜
- トウモロコシ大さじ2杯（冷たい水を滑らかになるまで大さじ4杯）
それを作る方法
- 深いフライパンの約1インチの油を約370°Fに加熱する。卵、小麦粉、塩、および1/4カップの水を混ぜる。 ポットキューブをバッターに浸し、熱い油に落とします。金色の茶色になるまで炒めます。 ペーパータオルを取り外して排水します。
- 中型の鍋で、パイナップル、ピーマン、酢、ブラウンシュガーを混ぜます。 3/4カップを作るために、予約されたパイナップルジュースに水を加えます。 パイナップル混合物に、大さじ1杯の糖蜜を加えます。 中火で沸騰させ、絶え間なくかき混ぜる。
- コーンスターチと水の混合物をソースの混合物に注ぎ、濃くなるまでかき混ぜ、調理を続ける。
- 豚肉をかき混ぜて沸騰させて戻す。
- お米でお召し上がりください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 677 |
| 総脂質 | 30 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 213 mg |
| ナトリウム | 551 mg |
| 炭水化物 | 51g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 49g |