ネスのおいしいスロークッカーは、挽いた牛肉と米の古典的な詰め物を使って作られています。 準備されたスパゲッティソースまたはマリナラソースの瓶は、この料理を特に簡単にします。
あなたが仕事のために出発する前に、料理を準備し、すべてのものをゆっくりした炊飯器に入れて、家に帰るときに夕食を用意しましょう！ 素敵な毎日の食事のためにサラダとマッシュポテトを加えてください。
読者とこのレシピを使用した読者は、米の種類や味、他のソース、いくつかの優れた調味料のアイデアなど、さまざまな提案がありました。 可能性のある代替品やフレーバーのアイデアについては、レシピの説明の下にあるヒントとバリエーションを参照してください。
粉砕された牛肉は前もって茶色にされていないので、私はこのレシピで少なくとも90％の痩せた牛肉を使用します。 粉砕した七面鳥も良い、痩せた詰め物を作るでしょう。
あなたが必要とするもの
- 4種のミドルグリーンピーマン（または多色を使用）
- 1ポンドの牛肉（赤身）
- 1/4のタマネギ（細かく切り刻まれた）
- 1 1/2カップ米（調理済み）
- 茶さじ1杯
- 味付けした塩または
- クレオール調味料ブレンド
- 黒胡椒1/2杯
- 1個の大きいジャー/ 32オンスのスパゲティソースまたはマリナラ
それを作る方法
- ボウルには、挽いた牛肉、細かく刻んだタマネギ、炊飯、調味料を混ぜ合わせるまで混ぜる。
- ペッパーの上端を切り、種子と繊維を取り除く。
- 牛肉と米の混合物を等量にして唐辛子を入れる。
- 詰め物のペッパーをクロッケポに置き、 スパゲッティソースで覆う。
- 6〜7時間はLOW、3〜4時間はHIGHでカバーして調理してください。 または、挽肉が完全に調理され、唐辛子が柔らかくなるまで。
- 不快さをチェックするには、インスタント読み取り食品温度計を充填の中心に挿入します。 それは、七面鳥のために少なくとも160°F（71°C）または165°F（74°C）を読み取る必要があります。
ヒントとバリエーション
- 白米または茶色の米飯を調理した米の代わりに1カップ分入れてください。
- 粉砕牛肉の代わりに、挽肉を挽肉に使用してください。
- ベン米のレディー・ライスのパッケージ（8.8オンス）をコップの代わりに使ってください。
- ダイエットしたトマトを1缶（14.5オンス）、スパゲッティソースを1缶（10 3/4オンス）の凝縮トマトスープに置き換える。 2つをボウルに入れて、ピーマンの上に注ぎます。
- 唐辛子の上を細かく刻み、それらを充填物またはソース混合物に加える。
- 普通の白米の代わりに、牛肉の混合物にメキシカンまたはスペインの米を加えてください。 ベンズのレディーライスやRice-a-Roniブランドを使用してください。
- Tex-Mexまたはメキシコのフレーバーの場合は、スパゲッティソースの代わりに2缶（14.5オンス）のチリスタイルまたはメキシコスタイルのトマトを入れます。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 644 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 105 mg |
| ナトリウム | 1,675 mg |
| 炭水化物 | 78g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 41g |