マルディグラであなたの甘い歯を満足させる
ニューオーリンズのデザートは、多様な歴史と都市の特色を反映しています。 彼らはまた、そこに費やされた時間を思い出させるものを提供しています。 甘い店やカフェでデザートを食べたり、街の多くのレストランでデザートを食べても、あなたはおいしそうです。 都市の本当の味を体験するには、地元の人々に最高のものを尋ねてください。
ニューオーリンズでよく使われる他の人気のデザートには、クレオールブラウニー、キングケーキ、ドーベルゲケーキ、レモン層ケーキなどがあります。 Semlor、またはSemlaは、マルディパンとホイップクリームのカルダモンのバンズで、典型的にはマルディグラで提供されています.Sguinaccioとのシヤナッチョ、レモンとラムの甘いフリッターは、Big Easyの大きな一日にも人気があります。
ほとんどの人は、ニューオーリンズでの寛容を考えるとき、ベニーグを考える傾向がありますが、おいしいものと同様の他の甘いお菓子が並んでいます。 これらのレシピを試し、自分の菓子を作ってください！
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ブレッドプディングジョンE.ケリー/ゲッティイメージズ 豊富で退廃的なこのパンプディングのレシピには、卵やその他の成分が含まれています。もちろん、ラムソースです。 ビッグイージーでは、ほとんどのメニューで人気のあるデザートですが、それは普通の味を意味するわけではありません。
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バナナフォスターウィリアム・マハー/ゲッティイメージズ トーチの効果はバナナのこのフラバンの香りを豊かにしますが、カリブラム、ブラウンシュガー、バナナリキュール、バニラアイスクリームは本当にこのデザートを必須のものにしています。 バナナフォスターは、ニューオーリンズの多くのレストランやデザートカフェでよく見られるもう一つのデザートです。
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プリンLouise Heusinkveld /ゲッティイメージズ ナッツ、砂糖、クリームで作られたクリーム色の甘いクッキーは、ニューオーリンズでよく見られますが、あなたが地元の人々にぴったり合うように、それらを「プローズレンズ」と発音させてください。 フランスのプラリネは通常クランチェルで、アメリカのプラリネは質感が柔らかく、ファッジのようです。 （ベルギーのプラリネは、アーモンド、ヘーゼルナッツ、砂糖、ミルクを含むことができる、柔らかい詰め物を持つチョコレートの殻を持っています.Plantation Pralines：伝統的なプラリネの柔らかいバージョンです。
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プラリネチーズケーキジェームスベイリー/ゲッティイメージズ プラリネの風味を十分に得ることができず、チーズケーキを楽しむことができない場合、このプラリネのチーズケーキのレシピはあなたのためです。 豊かなメープルフレーバーは、豊かなチーズケーキと結合し、究極のニューオーリンズデザートを演出します。
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痛みペルーAnastassios Mentis /ゲッティイメージズ Pain Perduは、甘くバニラの香りのカスタード混合物に浸した厚くスライスしたパンを取り入れたフレンチトーストのレシピです。 パンの部分は、バラで揚げられて、クリスピーなテクスチャーを作ります。 それは伝統的な食後のデザートではないかもしれませんが、間違いなくこのスイーツのリストに属します。
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プラリネソースプラリネソース。 ダイアナラットレイ 美しいプラリーネソースの何かを一番上にしたいですか？ このプラリネソースレシピに従って、多彩なプラリネソースを用意しています。 アイスクリームやパウンドケーキで試してみてください！