あなたはこのおいしいと非常に簡単に料理を作ると1つのプレートに必要なすべての良さ。 大麻は好きな英国魚で 、おいしく、栄養価が高く、すばやく簡単に調理することができ、 魚やチップを主に使用する魚です。 トマトとペッパーソースレシピのこのコードはとてもシンプルなので、すぐにこの家にあるように家族好きになるでしょう。
近年では、タラの漁獲枠が過度に伸びたため、タラはいくつかの困難な時期を迎え、かつては絶滅の危機に瀕した種のリストに入っていました。 あなたが購入するタラが持続可能な供給源からのものであることを常に確認してください。 あなたの魚類はあなたに助言できるはずです。
あなたが必要とするもの
- 植物油3大さじ
- 小さじ1個、細かく刻んだもの
- 刻んだり1本
- 赤いピーマン1個、播種し、芯をとり、薄くスライスしたもの
- 刻んだトマト400gができます
- Chorizoソーセージの6薄いスライス、マッチ棒にカット
- 小さなピンチチリフレーク
- 4本の皮なしタラの隅肉
- 海塩と黒コショウ
それを作る方法
4を提供する
- 大さじのフライパンに3 tbspの植物油を加熱する。 細かく刻んだタマネギを加え、柔らかく茶色にならないようになるまで4分間穏やかに煮る。 細かく刻んだニンニクを加えて、もう一度料理してください。
- 唐辛子のスライスを加えて1分ほど調理します。 トマト、チョリソ、チリフレークを加えてください。 熱をミディアムに変えて、穏やかに煮るようにし、熱を下げて10分間煮る。
- その間、タラのフィレには海塩と少し黒いコショウを軽く味付けします。 4〜6分間、蒸し器のタラのフィレを蒸します。
- コショウとトマトソースをサービングディッシュに入れ、上にフィレを置き、緑豆や他の季節の野菜を添えてください。
- この料理は新鮮なものを作る必要があります。 ソースは前もって作ることができると思っています。
このレシピのコードの代替案
大草原は美しく、フレークで、太った魚で、このレシピでうまくいきます。 しかし、それはあなたが選んだ場合、あなたが別の魚を使用することはできませんことを意味しません。 あなたは同じ堅牢なテクスチャーと味を持っているものを選ぶ必要があります、またはソースは魚の風味をぬぐいます。 ハリバット、ポラック、サーモン、ターボ、モンカフィなどの強い魚が推奨されます。
ソースの代替品
これまでのところ、このソースはChorizoのパンチとしての最高のコンビネーションで、トマトとピーマンの甘さはとてもよく働きます。 変更を鳴らすには、バジルやチェリービルの甘い香辛料などの新鮮なハーブを加えます。 ローズマリーのような硬い茎を使用している場合は、これらのハーブの風味が引き継がれます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 472 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 88 mg |
| ナトリウム | 705 mg |
| 炭水化物 | 35g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 39g |