新鮮なレモンジュース、トマト、そして少しタイムがこのフレッシュなオクラのフライドフライのレシピ。
あなたが必要とするもの
- オクラ2カップ(新鮮、きれい、トリミング、薄くスライス)
- 1個の大きなトマト(皮をむいて薄く切った8個のウェッジ)
- 1/4カップシャロット(スライス、白、緑)
- 1 1/2ティースプーンレモンジュース(新鮮)
- 1/4ティースプーンタイム(砕いた葉)
- 塩小さじ1
- ブラックダッシュ1ダッシュ
- 植物油1大さじ
- バター2大さじ
それを作る方法
- 指示通りにすべての野菜を準備し、調理の準備をしてください。
- 小さなボウルに、レモン汁、タイム、塩、胡椒を混ぜる。
- オイルやバターを鍋や大きなフライパンに入れて熱します。 野菜と調味料の混合物を一度に加えなさい。 投げて5〜8分煮る。
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| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 119 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 9 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 2g |