テクスチャ・メキシコのチキン・ドラムスティック用のこのシンプルな3つの成分レシピで選んだサルサの味と辛さは、完成した料理のスパイシーさを決定します。 子供のために作っているのであれば、スパイシーな食べ物に慣れていない限り、穏やかなサルサを使って、唐辛子を見つけて切り落とすことができます。
しかし、あなたがチリの頭の束のために料理しているなら、あなたができる最もホットなサルサを見つけてください！ いくつかの切り刻まれたまたはスライスされたジャラペーニーズまたはハバネロペッパーを加えて、唐辛子を増やします。 カイエンペッパーを加えたり、唐辛子フレークを粉砕したりできます。
このレシピは、鶏肉の部分や鶏の胸を使って作ることができます。 しかし、彼らは一番風味があるので、骨折した部分を使用することを考えてください。 骨なしの作品を使用することができますが、彼らは約半分の時間で調理します。 ボーンインの鶏の胸は、お尻や太ももよりも速く行われます。 このレシピを提供する前に、食品温度計を使用して内部温度が正確で安全であることを確認してください。 鶏の胸は160°Fに調理する必要があります。 太ももとすじは165°Fまで調理する必要があります。 温度をチェックするときに温度計が骨に触れていないことを確認してください。
他の成分も加えることができます。 一部のチョップトマトは、黄色の夏のスカッシュやいくつかのスライスされたネギを細断したように、素敵です。 私もニンニクを追加します（もちろん）。 これを一食分にするには、小さな赤やクリーマーのジャガイモを加えてください 。 ジャガイモを最初に電子レンジで調理して、それらが時間通りに行われることを確認したいかもしれません。
もちろん、この料理がスパイシーになる場合は、コントラストのために冷たい料理が必要です。 熱い調理された米は暖かい小麦粉のトルティーヤと同様に、おいしいソースを吸収するので、理想的な伴奏です。 おそらくサラダで、若干の新鮮な果物も必要です。 冷たいビールと輝く水をたくさん加えて、素晴らしいディナーをお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドのチキンスティックまたはチキンピース
- 1玉ねぎ、細かく刻んだ
- 1（16オンス）jar chunky salsa
- チリパウダー1〜4杯
- 塩小さじ1
- 小さじ1/8小さじ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。 ノンスティック調理スプレーで9インチx 13インチのパンをスプレーします。
あなたは鶏肉を肌にしたり、肌につけたりすることができます。
準備されたベーキングディッシュ、肌側を上に、そして上に刻んだタマネギで上にチキンピースを置きます。
サルサをすべてに均等に注ぎ、唐辛子、塩、コショウを振りかける。
鶏肉を350°Fで55〜65分間焼くと、ジュースが透明になり、鶏肉が徹底的に調理され、肉の温度計で165°Fになります。
すぐに奉仕しなさい。