このチキン・タコ・キャセロールは非常に簡単ではなく、味があります。 チキン、キノコ、チリペッパー、チーズは、トウモロコシのトルティーヤが並んでいます。 グリーントルティーヤソースとチリパウダーは、Tex-Mexスタイルのチキンキャセロールにフレーバーを加えます。
レシピはあなたが家族に好きなキャセロールを探しているなら、優れた選択です。
あなたが必要とするもの
- 1パッケージ小型コーントルティーヤ
- バター3大さじ
- 1/2カップは新鮮なキノコを細断した
- 小麦粉大さじ3
- ミルク1カップ
- 1小さなジャーグリーンタコソース、約8オンス
- 唐辛子大さじ1杯
- 調理した2つのカップ、チキンダイス
- 1小さな缶のダイスグリーンチャイルド、4オンス
- チェダーチーズ1杯分け
- モンテレージャックチーズ1個またはチーズのメキシコブレンド1個
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。
- 2 1/2-quartキャセロールに軽く油を注いでください。
- トルティーヤを一口一片に切り裂く。 脇に置いてください。 低温の鍋の中で、バターを溶かしてキノコを炒める。 きのこを取り除く。 脇に置いてください。 溶かしたバターに小麦粉を加え、滑らかになるまで混ぜる。 ゆっくりとミルクを加え、絶え間なく攪拌して、中厚のホワイトソースを作ります。 キノコをソースに戻します。
- マッシュルームソースにタコソースとチリパウダーを加えます。 大きな浅いキャセロールディッシュでは、トルティーヤの部分の層を作る。 トルティーヤの部分の上に、チキンの部分のレイヤーを配置します。 ダイシングされた緑のチャイルドで上に鶏を上に。
- 細断されたチーズを使って、すべての上に均等にソースを注ぎます。 カバーし、少なくとも2時間または一晩冷蔵する。 予熱オーブンで約1時間焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 852 |
| 総脂質 | 49g |
| 飽和脂肪 | 23 g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 157 mg |
| ナトリウム | 4,303mg |
| 炭水化物 | 53g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 49g |