自分のバターを作ることは、これまで想像していたより簡単です。 しかし、 自家製のバターを作っていないなら、いつも普通のバターを自分でドレスアップすることができます！
私のお気に入りのバターは、ベリーバターです。 とてもシンプルで簡単ですが、信じられないほど美しく、あなたの日曜日の朝のフレンチトーストに愛らしい甘さを加えています！ 私はラズベリーとブルーベリーを使うのが大好きです。なぜなら、バターは美しい紫色に変わりますが、ブラックベリーやイチゴも使えるからです！ イチゴをバターに加える前にチョップしてください！
自家製フレークバターミルクビスケット 、 ホットでフワフワなパンケーキ 、またはシンプルトーストでも素敵です！
蜂蜜はバターに少し甘さを加えますが、メープルシロップが十分に甘いと分かれば、簡単に除外することができます！ あなたが自宅で作ることができる多くの他のファンシーバターのオプションがあります！ ブラウンシュガーとシナモン、またはオレンジとハチミツを使ってみてください。 また、ニンニクと新鮮なハーブでおいしいバターを作ることができます。 以下の手順を使用して、お好みの調味料で果実を置き換えてください！
ベリーバターはあなたの週末のブランチに美しい加えて、印象づけること確実です！
あなたが必要とするもの
- 2つのスティックのバター（手作りまたは買い物を買い、柔らかく）
- ハチミツ大さじ2
- ラズベリーの1/2カップ（またはラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、またはイチゴのベリーのミックス）
それを作る方法
- あなたのスタンドミキサー上の泡立て器を使用して、またはハンドミキサーを使用して、蜂蜜と軟化バターを打つ。
- ベリーを加え、スタンドミキサーのパドルアタッチメントとブレンドします。 ベリーをひどく叩かないように気をつけてください。そうすれば、彼らはまだその形状を保持していて、バターをバターとして識別することができます。
- 大きなラップのプラスチックラップの中央にバターをスプーンで巻いてください。 ラップにバターを巻き、端をしっかりと捻って均一なロールを作ります。 バターロールの周りにアルミホイルをラップして、キャンディラッパーのようにホイルの端をねじって、きつくてロールがあることを確認します。
- 少なくとも1時間フリーズするか、または4時間冷蔵してバターを素敵なログ形状にします。 あなたの好みの朝食の食べ物の上にバターをスライスし、提供しなさい！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 112 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 31 mg |
| ナトリウム | 2 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |