これらの風味のある詰め物は、簡単に準備して焼くことができます。 彼らはキノコ全体 、いくつかのタマネギ、パルメザンチーズ、 ブレッドクラムと調味料で作られています。 いくつかの充填成分を炒め、残りの充填成分と混ぜて、キャップを充填し、15分間焼くだけです。
これらのパルメザンチーズの詰めたキノコは、ボールゲーム、パーティー、またはちょうどあらゆる休日の集まりのためのおいしい前菜を作る。
あなたが必要とするもの
- 16オンスの中型マッシュルーム（約20個のマッシュルーム）
- タマネギ4個（上端を含む、細かく刻んだもの）
- 1小さじりニンニク（粉砕し細かく刻んだもの）
- バター2大さじ
- オリーブオイル大さじ1
- 1/2カップの乾燥した平らなブレッドクラム
- パルメザンチーズ1/4カップ
- イタリアンハーブブレンド（またはドライリーフバジル）1/2ティースプーン
- パセリ大さじ2（大さじ1）
- ティースプーンの1/2
- 味付け塩
- ティースプーン1/4小さじ
それを作る方法
- キノコを洗って茎を取り除く。 茎を細かく切り刻み、脇に置いてください。
- 熱オーブンから350°F
- マッシュルームキャップを1つの層に保持するのに十分な大きさのベーキング皿にグリースを塗ります。
- 中火のフライパンで、オリーブオイルでバターを溶かします。 切り刻んだ茎を加え、3分間攪拌する。 緑のタマネギとニンニクを加えて、2分間長く撹拌して調理を続ける。
- ステムの混合物をパン粉、チーズ、イタリアのハーブまたはバジル、パセリ、塩、およびコショウと混ぜる。
- マッシュルームの蓋に詰め物の混合物を満たし、準備されたベーキングディッシュに配置する。 15分間焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 48 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 4 mg |
| ナトリウム | 148 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |