これらのゆっくりした炊飯器のチキンウイングは、アジア風のソースの混合物で焼かれ、ゆっくりと調理されます。 私はチリのニンニクのペースト（またはサンバール）をいくつかの熱のためにソースの混合物に加えますが、これはオプションです。 砕いた赤い唐辛子やカイエンを熱として使うこともできます。
レシピは、群衆のために簡単にスケールアップされます。 彼らをパーティーやテールゲーティングのイベントにしましょう。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドのチキンウイング（約16羽）
- ダッシュコーシャーソルト
- 新鮮な地面の黒コショウ
- 大根1個（チョップ）
- 1カップ醤油
- ブラウンシュガー1カップ
- 1/4カップドライシェリー
- 1杯のチリのニンニクペーストまたはソース（sambal）、オプション
- ジンジャーティースプーン2本
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
それを作る方法
- 鶏の羽をすすぐ。 パットドライ。
- 切り取って翼の先端を捨て、ジョイントの各ウィングを切断して2つのセクションを作成します。
- 翼の部分に塩と胡椒を振りかける。 軽く油を注いだブロイラーパンに翼を置きます。
- それぞれの側で8〜10分、または鶏の羽がきれいに茶色になるまで、熱から約4インチ炒める。 チキンウイングをスロークッカーに移す。
- ボウルには、タマネギ、 醤油 、ブラウンシュガー、シェリー、チリペースト（使用している場合）、ショウガ、ニンニクを混ぜ合わせます。 鶏の羽の上にソースを注ぐ。
- 約4時間はLOWで、約1 1/2から2 1/2時間はHighでカバーして調理します。
- 料理の途中で一度鶏の羽を炒めます。
- ゆっくりとした炊飯器から、温度をLOWまたはWARMで直接供給します。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1109 |
| 総脂質 | 46g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 18 g |
| コレステロール | 285 mg |
| ナトリウム | 4,065 mg |
| 炭水化物 | 73g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 99g |