これらの簡単なポークチョップは、おいしいソースの混合物で、フライパンで素早く料理します。 材料の組み合わせは、バーベキューソースと味が似ているが、ベリークランベリーソース全体から優れた質感と甘いタートネスを持つソースを作る。
あなたが必要とするもの
- 4〜6ポークチョップ
- 植物油2大さじ
- スライス1個
- クランベリーソース全体1缶（15オンス）
- 1/3カップケチャップ
- 水1/4カップ
- 酢小さじ2杯
- ティースプーン1杯
- ウサギソース2杯
- 黒大糖大さじ2
- ダッシュシナモン
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- トウモロコシ大さじ2杯
- 冷たい水3大さじ
それを作る方法
中高熱の大きなフライパンでは、植物油のポークチョップを茶色の両側に回して探します。
スライスしたタマネギをフライパンに加え、1分間料理を続けます。
ボウルには、クランベリーソース、ケチャップ、1/2カップの水、酢、マスタード、ウスターシャーガーソース、ブラウンシュガー、シナモン、塩、コショウを混ぜます。 チョップとタマネギを注ぐ。 チョップの厚さに応じて、または柔らかくなるまで20〜30分間覆い、煮る。
（ 肉の温度チャートと安全なクッキングのヒントを参照してください）
小さなボウルに大さじ2個のコーンスターチと冷たい水を入れ、混合物が滑らかになるまでかき混ぜる。 コーンスターチ混合物をゆっくりと豚肉チョップ混合物にかき混ぜる。 ソースが濃くなるまで調理して攪拌し続けます。
4〜6を提供する。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 471 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 89 mg |
| ナトリウム | 258 mg |
| 炭水化物 | 42g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 30 g |