これらの風味のホタテをメインディッシュとして提供するか、または美味しいソースまたはドレッシングで前菜にする。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの大きな海のホタテ、およそ18から20
- 2ティースプーン
- ケイジャン調味料
- 2ティースプーン
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 塩小さじ1/2
- 新鮮な唐辛子
- エクストラバージンオリーブオイル1大さじ
- 2ティースプーンの無塩バター
それを作る方法
ボウルまたは食品保存袋で、カジュン調味料、オリーブオイル、塩、およびコショウ2杯の穏やかなホタテをトスします。 約1時間冷蔵してください。
大さじ1上の大さじ2オリーブオイルと大さじ2個のバターを熱します。 トングで、ホットな脂肪にホタテを配置し、両側に約2〜3分間、またはきれいに茶色になるまで調理します。
ミモザドレッシングとの最初のサラダサラダ、またはお米と蒸し野菜をおいしい食事のためにお召し上がりください。
メインディッシュとして4を、または第1コースとして約6を提供します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 153 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 40 mg |
ナトリウム | 594 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 18 g |